赤身で柔らかいお肉です。 いくらでも食べれちゃいます。 赤身の間に霜降り肉が入っており、バランスよく食べれました。 これはリピート決定。 大人2人、子供2人。二日で完食です。

正月2日にしゃぶしゃぶでいただきました。どこかで口にはしているかもしれませんが、近江牛と意識して買い求め、いただいたのは初めてでした。竹皮に丁寧に包まれているところからして、期待感大でしたが、期待にたがわぬクオリティでした。柔らかく箸で切れますし、柔らかさと旨味が調和しており、脂身でさえまったくしつこさがないのが驚きでした。たいていは食べている途中で、胃もたれ感が出てくるものですが、今回頂いたお肉はそれがまったくなかった点も別の驚きでした。脂身は少なく、でも適度に入っており、ごまかしのない包み方で老舗の仕事の丁寧さと誠実さも感じました。この牛肉を口にしてしまうと、普通にスーパーで買い求める牛肉にはもはや手が伸びなくなりそうです。今回の買い物と食後感は、ひと言で言えば、申し分なし、もう少し言えば、老舗の仕事を見せてもらい、味も何もかも文句のつけようがない、非常に気持ちの良い買い物経験となりました。ブランド牛と言っても必ずしも期待を上回ることばかりで社にと思いますが、今回は素晴らしいの一言に尽きます。 matsukiyaweb-shop-10012399

滋賀県に引っ越してきてから17年間、近江牛を食べています。神戸生まれですが近江牛の方が美味しいと思います。 ただお値段が高く、特別な日に思い切って奮発！する肉でした。 今回はお得な大容量でしたし、冷凍ということで期待していませんでした。 開けてびっくり、素晴らしい色とサシでした。 べたべたのA5は年齢的に脂っこすぎるので、このくらいが一番美味しいと感じます。 脂肪分が幸いして、近江牛は冷凍でも味が変わらないそうです。コロナ疲れの家族も歓声を上げ、一晩の幸せを味わいました。 今、高級牛肉がだぶついているそうです。この企画、もうしばらく続けて欲しいです。 滋賀県民が近江牛を日常遣いできるようになるとうれしいです。

20%増量、30％offクーポン使用でいただきました。 届いたお肉はとても綺麗でひと目で上質とわかります 間に薄いシートが挟んであるだけなので自分で剥がし、切って小分け 冷凍なのにその作業の合間にも脂が溶けて手がべたべたに、融点がとても低いことがわかります そしてさっそく連日の酷暑なのでさっぱりとしゃぶしゃぶに とっても美味しかったです、すき焼き用なので少し厚めなのかとても食べ応えがありました サシも多かったので少量で満足出来ました 冷凍庫が一杯ですが、長く少しずつ楽しめそうです せっかくなのでと上特選を選んだのですが、特選になってる？ ちょっとわかりにくいです

他ショッピングサイトから滋賀クーポンを利用し購入。すき焼きにしました。とっても立派なお肉で最高でした。一枚が滅茶苦茶大きくて、畳んである中に脂身部分が少し包んであるのですが、その脂身も最高。近江牛は、しつこくなく、臭みもなし。すき焼きをした後の家の中の臭いも、安いお肉の時とは全然違う（笑）煮炊きした時の灰汁もほとんどないのがびっくりします。家族5人ですき焼きをして、少し余るぐらいでした。翌日塩コショウのみで焼いてみましたが、こちらも最高。3割引きでこのお肉がいただけるなんて、今しかない。迷わず、再購入です。

受け取りました。素晴らしいお肉をありがとうございます。切り落としですが、大きめのカットで焼き肉でもすき焼きでもどんな料理にも重宝しています。冷凍で届きましたが、ドリップはまったく出ません。 また竹皮に肉が包まれていてとても懐かしく感じました。精肉店でお肉を購入すると竹皮で包んでくれるんですよね。滋賀県についての冊子もついていました。クーポンで何気なく購入したのですが、他県の良さを知るきっかけにもなり商品も大満足です。またぜひ購入させて頂きたいと思いました。ありがとうございました。

お肉はとても美味しく頂けました。 脂は甘く、お肉の味がきちんとするお肉でした。 お肉は比較的厚みがあり、もう少し薄い方が、自分は好みです。 1.2kgは5人位で食べる量かなと思いました。 また、二個に小分けされていると、勝手に思っていましたが、ひとつの袋、竹皮のなかに肉がまとまって入っていました。 透明のシートで二つに分かれていましたが、少し解かさないと分けられなかったです。 最初から二つに分けられていると、尚良かったと思いました。

年末に家族で食べるために購入しました。高すぎず、切り落としでもなく、そしておいしそうなお肉を探していたところ、こちらを発見。しかも30%オフだったので、これだ！と思い購入。年末少し前に購入しましたが、あまりに早いと冷凍庫にも入らない…と思い、日付指定させていただきましたが、ちゃんと届けてくださり助かりました。味もとってもおいしく、美味しい脂身が適度にあり満足しました。また機会があれば、ぜひリピートしたいです。

我が家では伝説となっていたこちらの近江牛！ バターを溶かしたフライパンに弱火でほのかに赤身が残った状態までじっくり焼くのがお勧めです。 何と一枚で十分なおかずになります。 １つ上のクラス100g千円も頂きましたが、脂身の少ないこちらのお肉が私には合っていました。 フライパンからはみ出る位の大きさと何よりその美味しさに圧倒されます。 キャンペーン中は更にお得に入手できるので、お正月分も頼んでしまいました。

御礼で送ったので、一度自宅でも頂こうと注文しました。 1キロが一つの袋へ入っていて、一度に使うつもりが無かったので、解凍をどうしようか悩みましたが、少し置いてから包丁で半分に切ると、半分の所にビニールがあるので楽に剥がれました。でも、分けてあると有り難いです。 すき焼きで頂きましたが、とても柔らかくて美味しかったです。 脂身が余り好きではないので、丁度良いぐあいでした。 又、利用させて貰いたいです。