年末に購入してから間もないですがリピー…

年末に購入してから間もないですがリピートで今回は牡蠣のオリーブオイル漬けだけのために計3kgを購入しました。火を通してから漬けるためこのサイズの牡蠣でなければ…です。 Lサイズの牡蠣ではどうしても満足できないので毎回この商品を購入しています。他のショップでも少し安い2Lサイズの牡蠣はありますが今のところ乗り換える理由は見当たりません。

本当に大粒で味の濃い、美味しい牡蠣です。

ネットショッピングで冷凍むき身牡蠣を買っていますが、今現在ですが、ますよねさんが一番大粒で良い牡蠣だと思っています。 新鮮で美味しい牡蠣です。値段が少し上がって、今回の購入から再度リピートして届きましたが、同じ良いクオリティでした。 良いクオリティを常に保ち届けてくれるのなら、ますよねさん一択なのかなと感じました。 牡蠣の味をダイレクトに味わいたいのならば、湯沸かし器で良いので表面の氷をサッと落とし、片栗粉コーティングが良いですね。 それで油を引いたフライパンに乗せて、しばらく解凍。目視である程度の解凍は分かるので、両面焼きながら蓋して加熱。醤油をサッと一回し。元々が大粒なので小さくならないです。片栗粉コーティングもしているので。 片栗粉にも牡蠣の味が染みているので、牡蠣焼きの場合はコーティングして手間をかけた方がより美味しいです。牡蠣の美味しい苦味と旨味の汁がギュッと詰まっている感じです。 日本酒とこの方法の牡蠣焼きで美味しくいただきました。 コーティングしないと旨味の汁がフライパンだと蒸発、鍋だと出汁で出てしまってもったいないですね。大粒の味の濃い牡蠣焼きをガブリと食べるのは至福だと思います。

サイコー

多忙な日々を送っていて、買い物に行けない!!31日にもかかわらず、諦め半分で 元旦に着く海鮮物はないかとネットを検索。。。 かにを頼もうかと思ったが、かきもいいなー。。。。 そんなこんなで ますよね さんのページを発見!!! レビューを見て お!!! なかなか良さそうな店だぞ!! しかも、次の日着だとぉ～～～～～!!!! 早速、特大のかきを発注して。。しばし待つ。。 次の日。。到着～～～～!!本当に来たぜィ!! 早速開けてみると!!めちゃくちゃでかい!!そしてこの量!! びっくり仰天さ!!。。。。元旦だったので、早速お祝いの鍋!! 身がプリプリで甘い!!でかいけど火を通したら縮むと思いきや、 全然!!大きいままで、最高においしい!!グットですたい!! 家族もホンとに喜んでくれて、良い正月を迎える事が出来ました。 ますよね さん、いつもご苦労様です。私達、消費者に対し、 心配り、気配りが伺えます。私はファンになりました。。 リピートします。 かにを今度は発注させていただきます。 ありがとうございます。。

美味しくて新鮮な牡蠣です！

大粒で新鮮な美味しい牡蠣です。 少し前に同じく２キロを注文しましたが、今回のは前回よりも一回り小さかったかな。 前のがたぶん大き過ぎたからかもです。 でも、グラム数は同じなので、大き過ぎる場合は数が少なく、一回り小さかった今回は牡蠣の数が多かったです。 味は前回も今回も美味しい牡蠣です。 牡蠣を片栗粉コーティングしてあらかじめ焼いてから、八宝菜を作って混ぜて、牡蠣の八宝菜が私の一番好きな食べ方かな。 ますよねさんの牡蠣はほぼ大きさにバラつきが無く、新鮮な牡蠣なのでリピートしています。 スーパーの牡蠣が本当に小さく見えます。 冷凍庫に入れておけば、酒のつまみが直ぐ作れるので重宝しますね。牡蠣表面の氷のコーティングを流水で取るだけなので、調理は楽です。また無くなったら注文するでしょう。 牡蠣好きで１キロは物足りないので２キロは良いですね。美味しくて直ぐ無くなります。 牡蠣は体に良いので、マメに食べるようにしています。

侮りがたし。

広島出身の私、子供の頃から美味しいカキしか食べたことがありませんでした。 それこそ、実家では直接養殖場に行って買い付けていたので。。 実家を離れてカキを食べる機会もメッキリ減り、あまりのカキ恋しさに冷凍物に手を染めてしまいました(笑) 所詮は冷凍、知れてるだろう・・と思いきや。 これは侮るなかれ、です。 例えばスーパーで売ってる水びたしのカキ、あれとは比べ物にならないほど美味しい。本当に大きいしプリプリです。 そしてすごく使いやすい。 おなかすいたな、と思ってから冷凍庫から何粒かを取り出し、流水にさらすだけ。加熱調理するので完全に解凍する必要がなく、周りが柔らかくなる程度の解凍でいいので非常にスピーディーに調理できます。 疲れて帰ってきて、ビールのアテがほしい時にも大変ステキです。 カキにうるさいあなたも、ぜひ一度お試しあれ!!