さらさらの昆布粉です。かつお節粉、いりこ粉、ハトムギ粉等と混ぜて出汁粉にして使っています。美味しいと思います。

いつもはスーパーで同じような商品を買っていたのですが、突然扱いが無くなり、Yahooショッピングで検索していてこちらの商品を見つけました。
まずお値段にビックリ。安いと思います。
我が家では主にお茶漬けに使っています。
ご飯に昆布粉と塩少々、しゃけや梅をトッピングしていただきます。
私が化学調味料のアレルギーがあり、市販のお茶漬け海苔を食べれないのに、家族が美味しそうに永○園さんのお茶漬けを食べているのが羨ましくて、でも塩だけじゃ味気ないよなぁ・・・と思ったのがきっかけでした。
少し高いのですが、昆布粉を買ってきて作ってみるとこれがなかなか美味しくて。今は家族も昆布粉のお茶漬けの方がいいらしく、かなりの消費量になってまして、こちらの商品の内容とお値段に感謝です♪

だし汁を作るための材料の1つとして使い始めました。
だし汁とは削りかつお節と煮干しと昆布の粉末を使って我が家で作る朝食の飲み物です。
粉末昆布を知らなかった時は昆布そのものをハサミで細かく切ってミキサーで砕いて使っていました。
昆布をハサミで切るだけで手が痛くなるほど時間と手間がかかっていました。
この粉末昆布を知ってからは出し汁を作るのに味も栄養も変わらず作業時間も1/3に短縮できました。
我が家になくてはならない必需品となりました。

食品添加物は一切使用していない国内製造とのことで安心して味噌汁やスープのお出汁に使っています。すごく美味しくて身体に優しいのでほぼ毎日使用してます。我が家にはなくてはならない粉末出汁となりました。日本人にはミネラルとカルシウムが豊富な昆布や海藻とは切っても切れないご縁があります。本来はきちんと昆布から出汁を摂るのが基本ですが、面倒で続かないくらいなら、手軽に摂取が出来るこちらを日常で使う方が長い目で見て良いと思います。

最近こちらのショップの北海道産の昆布粉末を愛用してます。お出しに、又、お湯で溶いて飲用にと、とてもとても重宝してます。お出しには、鰹の、粉末と、煮干しの粉末も併用してます。こちらの商品は、溶けやすく、お味も、飲み易くて良いですよ。他店でも、購ってましたが、こちらの商品の、方が安かったので、こちらを購入しました。

アゴだし、いりこだし、とコラボして我が家流だしの素を作っています。味噌汁にパッパッ。減塩醤油、味醂、純米酒の同割を煮切ってアルコールを飛ばして自家製麺つゆを作っています。おひたしに和風パスタに、あと味噌、ニンニク、生姜などとコラボで味変。やはり粉末昆布ベリーgoodです。

私は栄養補助食品のつもりで、昆布、きな粉、ジャコ、お茶の葉、唐辛子粉、天日干し椎茸等を粉にして大匙一杯、野菜、果物、プロテインとスムージーにして飲んでいます。自分で色々ブレンドすると安心して飲むことが出来ます。それを20年くらい続けているので、86歳ですが元気です。

以前は別のお店から注文してましたが、そのお店が撤退して貴社から注文する様になりました。通算するた10年
以上になるでしょうか、私も家内も毎朝ご飯とみそ汁にかけて頂いております。とくに便秘症の家内は毎日快適に
トイレに行くようになりました。我が家の常備薬です。

リピ買いです。

市販の昆布茶がしょっぱいので、昆布100％粉末を混ぜて飲んでいます。海藻で食物繊維も取れるし何よりも北海道産100％が嬉しいです。

お味噌汁に入れると黒くなります。煮物に入れると塩分控えめでも美味しそうな色に仕上がります。

汁物に使用しています。別途かつお節も追加し旨味の相乗効果で
ほぼ具なしの味噌汁が絶品に変身します。
たしかに溶けづらいですが、味噌と混ぜて溶かすか
コンブ粉を先に鍋にいれ、湯を後入れすると溶けやすくなりました。
おすすめです。