冷凍パン生地 バターロール巻 ISM（イズム） 32g×20
通常価格（税込）
1,145円
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5.0
2021年03月06日 09:47
tdp********さん
毎朝焼きたてパンを食べたいので、何とか…
毎朝焼きたてパンを食べたいので、何とか解凍から発酵までを寝ている間にできないかと試行錯誤してます。 まず昨晩寝る前に2個それぞれ皿に乗せてラップをして、1つを冷蔵庫の野菜室へ、もうひとつをパントリー(室温約20度キープ)へ入れました。 約8時間後、野菜室の方は全く膨らんでなくて解凍しただけの状態でした。一方パントリーに入れたのは3倍位(以上？)に膨らんでました。 野菜室に入れた方はそのあと室温に1時間程置いてたら1.5倍位に膨らみました。 膨らみが足らないかと思いましたが、時間の関係でそのまま卵液を塗って焼きました。 焼いた結果、パントリーに入れた方は発酵しすぎだったのでしょうか？形も少しいびつで中はもっちり感があまりなく空気が入りすぎな感じで、味も甘み風味があまり無かったです。 野菜室→常温発酵の方は以外にも焼いたら綺麗に膨らみ中ふっくらもちもちでほんのり甘く風味も良かったです。 野菜室に入れてた方が失敗すると思ったら、成功でした！ パントリーに入れてた方が失敗でした。 朝の忙しい時間に1時間の発酵時間は難しいので、これから試行錯誤して何とか朝起きてすぐ焼ける方法を探して行きたいと思います！
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4.0
2023年04月08日 20:40
mih********さん
袋の裏に書いてある室温解凍→発酵→卵液…
袋の裏に書いてある 室温解凍→発酵→卵液を塗る→オーブンで焼く、この手順でやってみました 予想以上にかなり膨らんでパンがくっついてしまいましたが美味しくできました やわらかくフワフワなのでお子様にも食べやすいとおもいますこちらのバターロール気に入ったのでまた購入したいです
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5.0
2011年07月14日 12:49
hon********さん
量もたっぷり大満足のバターロール
一番オーソドックスなバターロール、真ん中に切り込みを入れてあげれば、いろいろと挟めるお手軽さ。 野外で日の調整が難しいダッチオーブンで 焼きましたが、こんがりきつね色に 美味しそうに焼き上がりました。 高級感はないけれど、パッと食べられる 庶民的な感じでしょうか。お試しあれ。
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5.0
2009年01月31日 10:54
kei********さん
冷凍生地 バターロール巻
バターロール巻は初めて購入しました。 自分で一から作ると全部のロールの形がうまく行かず、 不揃いのロールパンになってしまいすが、 こちらの商品はバターの味は薄いですが すべて綺麗な形に仕上がりお店のパンと 遜色なく焼き上がりました。
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5.0
2022年03月20日 14:11
mot********さん
初めて冷凍パンを購入しました簡単に焼き…
初めて冷凍パンを購入しました 簡単に焼き立てパンができました 外側はパリッとして中がフワフワモチモチになりました 冷めてもホイルでくるんでオーブントースターで焼くと焼きたてのようになりましたよ なくなる前にまた注文します
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この商品に関するQ&A
商品情報
冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品）
バターロールはパン作りの基本とも言われています。
冷凍生地を使えば、解凍→発酵→焼成で、お手軽にご家庭で焼きたてのバターロールをお楽しみいただけます。
ブレックファーストやランチ、ディナーにと、どんな食事にもよく合います。
※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。
商品説明
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商品カテゴリ
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JANコード/ISBNコード
4562104050290
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商品コード
2100T009
ストア情報
小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで！
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