冷凍クロワッサン ミニクロワッサン巻き 25g×30 MIYOSHI 冷凍パン生地 ホテル 朝食 クロッフル クルンジ
通常価格(税込)
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5.0
2021年06月01日 09:36
rik********さん
おすすめ!!
やっぱりおいしい!! リピート購入です。 料理苦手で嫌いな方でも美味しく出来ます! 子供たちからもリピートがあり、私もまた食べたかったので購入! 冷凍庫に余裕あればまとめて購入するんですけど… 送料がかかるのはイタイところです(>_<")
4.0
2020年05月23日 06:08
ola********さん
カナリ大きくなる
コロナの影響で届くまでに時間こそかかったが、10個入・30個入(ミニ)両方19日かかってやっと届き、親指程度の太さで中指程の長さの、かなりコンパクトな生地が届きました。大きくなるというレビューを信じて、半日バットで解凍→発酵させたら、あまりの大きく膨らみ、クロワッサンの生地が隣同士くっついてしまいましたが、何とか剥がしました。届いてからどの程度解凍・発酵・焼きをするかの説明書がないので、ネットで調べながら手探りでした…。焼くにあたっての200度で20分焼いてみたのですが、上部が焦げてしまいました。そして、焼いてる最中も更に大きく膨らみ、焼きの最中にまたしてもくっついてしまいました。各工程でどんどん生地が膨らむので要注意です。次は200度15分弱がベストかと思います。サクサクで食べると口や歯茎にクロワッサン特有のパリパリの生地がメチャクチャくっつきます。そのくらいサクサクなのですが、本当にパン屋のパンを自宅て食べられる感満載です。バターの風味は濃厚ではないですが、バター使ってるんだろうなぁ程度のお味でした。焼きたてのパンが食べたい人は是非ご賞味あれ。
4.0
2021年11月26日 12:11
pes********さん
最初は間違って発酵無しを買ってしまい失…
最初は間違って発酵無しを買ってしまい失敗したと思いやり方を電話で聞きました、とても親切に対応して頂きなんとか成功しました。 発酵も今の時期もあってタッパーに入れコタツの中でじっくり1時間程入れておいたら十分に発酵していました。思ったより出来は良くて嬉しかったです。星⭐️4個にしたのは、出来たら初心者にも分かる様に発酵ありか無しかを分かりやすく書いて頂くと良かったと思います。
5.0
2017年10月29日 10:13
han********さん
パリっと、モチッと♪
冷凍生地を前日の夜から冷蔵庫で解凍し、翌朝発酵させ、200℃の12分(ガスオーブンなので)で焼いてみました。焼いている時のバターの香りが食欲をそそりました。焼く前に溶き卵を塗ってみたり、焼き上がり直後にオリゴ糖を塗ってみたりと試してみました。どちらもとっても美味しかったです。個人的にはもう少し甘さ控えめの方が良かったですが、リピします!
5.0
2020年06月06日 16:07
kir********さん
冷蔵庫解凍しました。美味しい!
夜のうちに冷蔵庫へ入れて翌朝まで解凍。 オーブン発酵機能(最初だけスチーム噴霧)で30度1時間。 200度15〜6分焼成。 我が家のやり方だと発酵では大して膨らみませんでしたが、焼いてるうちに2〜3回り大きくなりました。 味はサクサク甘くて美味しい! 大変なクロワッサンをこれほど手軽に食べられるのは助かりますので、他のと一緒にリピートしました。
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時間を置いてからやり直してください。
加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱)
クセになる美味しさ。おなじみのミニクロワッサンが家庭で再現できます。甘い油脂を折り込んでいるので、焼いてそのままでも美味しく召し上がれます。
もう少し甘党の方は、濃い砂糖水を煮つめて、刷毛で塗ってください。少し洋酒を入れると風味が増します。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4562104050221
商品コード
2100T003
小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで!
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