酵母 ホシノ天然酵母パン種 50g×5
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5.0
2020年05月29日 15:39
m_o********さん
今回初めて使いました。25年程ずっとド…
今回初めて使いました。25年程ずっとドライイーストでしたが天然酵母のパンに挑戦しました。時間はとても長くかかりますがとても美味しいパンが出来上がりました。これからは天然酵母パン種でパン作りをしようと決めました。有難うございました。
5.0
2020年09月27日 16:03
kom********さん
ふんわりと柔らかくパンが焼けました。バ…
ふんわりと柔らかくパンが焼けました。バターもそんなに使わないのに かおりも良いです。イーストみたいに納豆みたいな匂いがしません。一袋でパン焼き機で3回は使えました。意外と寿命も長いので、種起こしを面倒がらずに使います。
5.0
2020年12月07日 20:06
uml********さん
パンを焼くたびにこの酵母でないと、始ま…
パンを焼くたびにこの酵母でないと、始まりません。 ほしの酵母を、使い始めてからほんとにおいしいパンがやけるので、我が家では必需品です。 焼き立てのときの香りがとてもよく幸せな気持ちになります
5.0
2020年06月14日 21:08
mam********さん
初天然酵母
今回初めて挑戦しました。 種起こしに時間かかりますが、美味しいパンを待つ時間も贅沢に楽しむことができました。 食パンとあんぱんを作りましたが、どちらもサフより美味しいと思いました。
5.0
2020年06月03日 19:44
tak********さん
いつも行くパン屋さんがホシノ天然酵母を…
いつも行くパン屋さんがホシノ天然酵母を使用していて 凄く美味しくハマりました。 自分でも作りたくなり 種おこしをやりましたが簡単で お店の味になりとても満足しています。
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時間を置いてからやり直してください。
日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。
食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。
酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。
小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで!
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