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酵母サフインスタント・ドライイースト金 500g 乾燥酵母イースト菌

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酵母サフインスタント・ドライイースト金 500g 乾燥酵母イースト菌

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（118件の商品レビュー）

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5.0

2022年05月08日 21:22

yuk********さん

サフドライイーストは、昔から使っていて…

サフドライイーストは、昔から使っていて、いつもストックしています。私のオススメは、ドライイーストを蜂蜜の空き容器に入れることです。ホームベーカリーに入れる時、便利ですよ。
3いいね
5.0

2020年12月06日 00:19

jun********さん

以前よりホームベーカリーで使っています…

以前よりホームベーカリーで使っています。以前某大手のサイトで注文しましたが、届いたものは届いた時点で真空でなくなっていたのでクレームしたところ、新しいものを送っていただきましたが、送られてきたものはまた真空でなくなっているものでした。対応は悪くなかったのですが、なんでも扱っているような専門知識のないところで頼むのはそれからやめにしました。ママパンでも何回かこちらの品を頼みましたか、いつもちゃんと真空のものが届いております、

0いいね
5.0

2009年12月06日 05:23

mii********さん

初の500g!多かったカモ

食パンにもスイートパンにも使えるし値段も赤とそんなに変わらないので一気に500g購入!ちょっと多かったかも…。冷凍保存してますがどのくらい発酵力を保ってられるのかが心配(￣Д￣;; しっかり膨らんでくれるのでサフは大好きなんですが食パン150斤位焼けちゃう量です。毎日パンを焼くのでお買い得ですが、週に数回位の方は125gのほうがいいかもしれません。

7いいね
5.0

2022年05月14日 20:52

mxr********さん

これ一つで充分

以前は赤と金使い別けて、おりましたが金だけで充分事足りることが解ってからは、ずーっとリピートです。スクリューロックの小さなコンテナケースに入れ乾燥剤と一緒にジップして冷蔵庫で使い残りはパッチンロックしてジップして冷凍庫保存してます。固まった事は無いです。他のと比べて、膨らみ良く、イースト臭も少ないと思います。

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5.0

2016年12月04日 10:01

mid********さん

いつものこれが無難

イーストにも他に青やピザ用がありどれも持っています。ある時金が使い終わってしまい。送料かけたくなかったので別の会社の商品を近所で買って使いましたが、全く膨らみかたが思うようにいかず、今回は他にも購入するものがあって使いきらぬうちにこれを頼みました。思うような膨らみで大満足です。たっぷり使えます。

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商品情報

世界シェアNo.1 イーストメーカー「フランスサフ社」のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（糖配合（対粉）5％〜目安）でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。

※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください。

＜使用方法＞
粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。