準強力粉 リスドオル フランスパン用小麦粉 25kg業務用 リスドォル 【沖縄県は別途追加送料必要】
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5.0
2020年05月25日 12:50
hei********さん
電子レンジで家庭にてパンを焼いています…
電子レンジで家庭にてパンを焼いています。たいへん美味しい。コロナウイルスのこの時期に小麦粉が高騰し、本当に届くのか・・ 少しばかり不安でしたが、予定どおり25Kgが届きました。信頼できるお店です。ありがとうございました。
4.0
2021年05月01日 10:50
nor********さん
他より安し
いつも購入している所以外での購入になります。だいぶお安く買えました。発送時点で3ヶ月の期限保証との事でしたが着いた商品の賞味期限は4ヶ月あまりだったので大満足です。
4.0
2024年01月30日 23:37
nor********さん
安定した品質
お店用のパンに使わせて頂いております。日本風のもっちりというより仏風のふっくら重視の焼き上がりになります。また宜しくお願い致します。
4.0
2021年06月16日 08:29
nor********さん
記念パッケージ
祝50年パッケージ、一月前にも買いました。まだあるのですね。使い心地は無印と変わりありません。記念にリピート買いします。
5.0
2021年12月12日 10:06
ma0********さん
毎度、フランスパンを焼くのに利用してお…
毎度、フランスパンを焼くのに利用しております。 ぱりっと仕上がりやすく、とても重宝しております。 またリピートします。
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基準値:蛋白10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%(2019年7月19日付)
有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。
フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。
フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。
伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。
商品カテゴリ
商品コード
11010010
小麦粉と優れた食材をそろえるお店です。話題の国産小麦・有機食品はママパンまで!
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