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送料込み 春よ恋100 #1 2.5kg×4(10kg) 北海道産 パン用小麦粉 強力粉 送料無料 【沖縄は別途追加送料必要】
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5,356円
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商品情報
基準値:蛋白値:12.0% 灰分値:0.47%(2019年11月8日付)
※単一品種のため、製造ロットによって数値変動する場合がございます。
北海道産【春よ恋】品種のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。吸水性に優れ、ボリュームのあるパンに焼き上ります。パン用としての適性が非常に高く、生地の伸びが良く豊かな事が特徴です。
風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンまでオールマイティーに使用していただけます。
商品カテゴリ | |
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商品コード | 1100T283-4-f |
この商品のレビュー(口コミ)
小麦粉にはこだわりたいバッテン荒川。
2024/1/29
数年前から食パン作りを行っていますが、小麦粉はこの「春よ来い」を使用しています。ふわっと作ったり、硬めに作ったりと、私の食したい希望に沿った出来上がりとなるため好んで購入していますバイ。風味や食感は個人の感想なので記載しませんが、ただ、自分で作って自分が食べるためお得感で購入しましたが、すべてを消費するまでには今回も数年はかかりそうですバイ。(購入される方は食する人数に合わせて買ってチョ、ヨンピル)
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