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この商品のレビュー

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（25件の商品レビュー）

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2022年05月29日 10:57

mas********さん

購入した商品：納期/【即納】

以前から欲しくて探していましたが、今回…

以前から欲しくて探していましたが、今回お値段と機能からこちらを選びました。やっと初めて使ってみました。鳥むね2枚のハム作りに挑戦しました。ソミュール10%、61度、60分で実施しましたご、塩分濃度は7%から8%でいいかもです。また、湯煎時は1枚ずつ袋に入れた方が火の通りが均一ですね。当方2枚を一袋に入れたため、重なったところの火の通りが悪く袋別にして＋30分湯煎しました。出来上がりは柔らかいハムで満足できるものでした。こんなに安く機械が手に入り、上手くハムが作れて満足しています。商品の発送は迅速丁寧でした。後スモークもかけましたので、焼きサバと生食いか、生キハダマグロも同時につくりました。
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5.0

2021年12月28日 15:36

jog********さん

購入した商品：納期/【即納】

素晴らしい！

知り合いから聞いて低温調理器を試してみたかったのですが、売っていない。構造さえしっかりしてたらと思い、本機を購入しました。あっという間に届いて大満足です。電気代節約のために、発泡スチロールボックスを改造してスイッチオン、早速鶏胸肉を調理しました。妻は120分は調理しないとって言ってましたが、先ずは90分でやってみました。出来上がって試食してビックリ、何とジューシー・柔らか・良い香りと100点満点です。もう少しやってみないとわかりませんが、60分でもいけるかと思っています。次はローストビーフに挑戦です。 P/S:恒温装置ですので、他の用途も考えます。価格の4倍の価値はありますね！

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5.0

2021年12月12日 22:34

kak********さん

購入した商品：納期/【即納】

嫌いな鶏むね簡単に美味しくなり満足です！

低価格で、ハイパワー、温度設定が1℃単位～、段階クリップの物を探してました。でも、ほぼ無くて、、、お安いので不安でしたが、コンパクトな物が増えてるなか、こちらは多少深さが必要だから安いだけかな！？でも、この価格で全て満たすなら、初の低温調理器購入には有難いとこちらに決めました！簡単に美味しく調理出来て、購入して良かったです。

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5.0

2022年04月01日 23:14

miy********さん

購入した商品：納期/【即納】

問題なく普通に使えていますよ。

最近のこだわりラーメン屋さんで出てくるレアチャーシューが作ってみたくて購入しました。そんなに頻度も高くないし飽きるかもと思い安いのでいいかな？とこちらの商品にしましたが初めてでも驚く程上手にできました。結局温度管理とタイマーがあればいいので高い商品使った事無いけどこれで十分かなと…サイズも割とコンパクトなのでオススメです。

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5.0

2021年10月21日 13:54

tys********さん

購入した商品：納期/【即納】

手頃な価格の低温調理器を探しており、こ…

手頃な価格の低温調理器を探しており、こちらに決めました。決めた理由は、日本の会社であることです。中国製でも、何かあったときのサポートがちゃんとしているかなと思い購入いたしました。まだ一度しか使っていないので耐久性などは分かりませんが、キチンと設定温度を保ってくれていたので、これから色々使おうと思います。

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商品情報

食材の旨味を閉じ込める低温調理
フライパンやオーブンでは難しい低い温度でゆっくりと調理することが可能な低温調理器。食材が硬くなったり、パサつくことを防ぎ、ジューシーで柔らかいプロのような仕上がりをご家庭で手軽に実現できます。

温度と時間を設定するだけ
温度は25〜90℃（0.1℃単位）で設定可能。食材に合わせて温度と時間を設定すれば、あとはほったらかしで調理可能です。

1分単位でタイマー設定可能
1分から99時間59分の間で1分単位でタイマー設定が可能です。また設定温度の2℃前・設定温度到達時・調理終了時にはアラームでお知らせする親切設計になっています。

大きな食材もしっかり加熱
1100Wのハイパワーなので大きな食材でも一定の温度を保ちながらしっかり加熱可能です。

3つの位置から選べるクランプ
本体を鍋に固定するクランプ部分は3つの位置で固定可能になっているので、鍋の深さに合わせて適切な位置で固定することができます。

[店舗管理用] ys-a14528 a14528