研究機関にしか殆ど置いていない、高価なアミノ酸分析計(日立 L8900)を自社保有し、最新の設備と技術で天然アミノ酸の製造を全て自社で行っています。化学処理を一切使用せず、成分を極力壊さずに濃縮する技術は、他社に真似の出来ない霧島黒酢の独自技術です。

天然アミノ酸エキス

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