とにかくフォルムが可愛くて購入しました。
しかし、解凍が難しく…焼き縮みがすごい！
サイズが…冷凍の状態ではなかなかの大きさだったのに、炒めてみたらホタルイカか！？ぐらいまで小さくなってしまいました泣
調理法によるのかな、
私のせいかも知れませんがそんなこんなで星1つ減らしました、
でも宇宙人みたいで可愛いので(笑)買ってみて良かったです！
画像はまだ少し焼き縮みの少なかった炊飯器ピラフです。

毎年お雑煮にはイカを入れている私です。田舎でそれが当たり前だったので、欠かせません。
しかし、冷凍イカを１杯から売ってる所が無く、毎年カットボイルイカを早めに買い冷凍して使っているんですが、そのスーパーが去年閉店し、今回はどうしようと思っていた所に、こちらの可愛いサイズのイカちゃんを見つけました♪
業務用だから沢山だしどうしようと思いましたが、イカ大好きだから食べれちゃうかなと思い購入しました(^^)/
元旦、早速お雑煮に使いました。小さいイカだけど丸ごとでは大きいと思い、足だけは別にして胴体を2つに切って入れました。
足がそのままなので、くるんと丸まった形になり、見ためが可愛らしくなりました(≧▽≦)
柔らかくて美味しくて、大満足です(*^^*)解凍に時間がかかるのが少し面倒ですが、それくらいは仕方ないですね(^^ゞ
まだ沢山あるので、今度は切らずにそのまま大根と煮てみようと思います♪
また来年もお雑煮に使いたいなと思います♪

特に使い勝手が良いです。　届いた当日、BBQの途中から　から揚げ粉をまぶして揚げました。酒のつまみにぴったし。その後、占めのごはんで　パエリアを仕込みましたが、その際も冷凍のままぱらっと。。。鶏肉に野菜を加え、出汁とサフランでコトコト・・・具たくさんの出来上がりです。簡単！　またやります。

まだ食べてはいませんが、品物見る限りおいしそう。煮て食べたくてつい注文してしまいました。
わりと一つ一つが寿司屋に出てるコウイカより少し大きめかもです。チョット肉厚で食べるのを楽しみに
とりあえず到着したばかりなので、冷凍室に入れておきました。これなら又注文したいかもです。

通販の写真を見て、海鮮物が大好きな私は、この商品を初めて購入させて頂きました。一緒に購入したツブ貝と一緒に炒めて食べたのですが、ツブ貝に劣らず、それ以上かプリプリした食感で非常に満足です。なくなったら再度購入したいと思います。

火を入れ過ぎなければ、そんなに縮まないと思われます。
良い火加減で、プリップリの極上の食感を味わえました♪
大きさに、バラつきはありますが、後は、どんな料理に使うか、たっぷり入っているので、まだまだ色々大事に使いたいと思います。

思ったより大粒で厚みもしっかりしてます。そのまま炒めてもクチバシや軟骨がないのが嬉しいですね。一度だけ吸盤の硬いところがありましたが、そこだけ残っていたのがおかしくて笑ってしまった。オイスターソースで炒めると美味しいです！

某焼肉屋さんのメニューでプチ紋甲イカ
と言うのがあり、子供が肉を食べずに
紋甲イカばかり食べるので
こちらで見つけた時には即決で購入しました。
グリルで焼いて食べましたが美味しかったです。
パスタにも合いそうなのでチャレンジします。

リピート買いで、もう数回購入していますが、いつも満足しています。セロリ等野菜と一緒に炒めて食していますが、コリコリ感他、変な臭いもなく良いです。無くなったら、また、購入したいと思います。もう少し安いとなお良いのですが。

酢みそ和えと海鮮たっぷりのペペロンチーノを作りました。酢みそ和えの時は茹ですぎて硬くなってしまったのでペペロンチーノの時は気をつけて調理しました。子どもたちがとても喜んで食べてくれました。