越前かに職人甲羅組
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明太子訳あり業務用辛子明太子無着色どっさり 1kg 辛口切れ子バラ子博多福岡 FF

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甲羅組

明太子訳あり業務用辛子明太子無着色どっさり 1kg 辛口切れ子バラ子博多福岡 FF

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この商品のレビュー

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4.32

（758件の商品レビュー）

レビュー件数758件

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5.0

2024年02月16日 18:41

xcq********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

使えます♪

バラ子だからと侮れませんね。バラ子なので使い勝手が良くて、量も多いので思い切り料理に使えました。パスタ、手巻き寿司、食パンやバゲットでのトースト、おにぎりにお茶漬け、ポテサラに卵焼きなど、毎日食べても美味しくて飽きません！（手巻き寿司の時の画像を載せます）
1いいね
4.0

2017年07月30日 10:13

nip********さん

お買い得です‼

真子ではなく切れ子というので、もっとバラ子もたくさん混じった小さいものを想像していましたが、結構大きなものが多くてとてもよかったです。無着色というのもポイントが高いですね。ただし、発色剤として抗細菌活性効果もある亜硝酸ナトリウム〈大量に摂取すれば人体に影響のある劇物〉は使用されていますので全く無害というわけではありませんが、非加熱のソーセージなどには食品添加物として使用が義務付けられているものなので心配ないでしょう。むしろ添加されないことによる、O-157やボツリヌス菌の繁殖の方が怖いです。贈答用には使えませんが、どのみち自宅で消費するときには（辛いので）一口で丸ごと食べたりはできないため、ちょうど良い大きさでした。ただ、冷凍なので解凍した時に若干のドリップが出るため、少しだけ水っぽくなりますが許容範囲です。せっかくの大きめの切れ子が多いので、包丁で切って小さくしてしまうよりも室温で少しだけおいておき、手でばらして小分けにして1回分づつラップに包み、ジップロックにいれて冷凍しておくのが良いようです。

13いいね
4.0

2016年10月08日 09:21

say********さん

お買い得で美味しいです

届いた時、しっかり冷凍されていました。しかもカチンコチンではなく、いわゆる冷蔵庫の切れる冷凍状態でした。発泡スチロールの底には薄いスポンジが敷かれているので、届いてすぐに包丁で上からマス目に９等分に切り込みを入れるのも楽。その後、食べる分以外はスプーンで取り出しラッピングして袋に入れ保存。便利です。冷蔵庫内で解凍を行いましたが、普段食べている物よりはツブツブ感も少なく、水分も滲み出る感じです。しかし、生臭さはなく十分美味しいです。このお値段でこの製品でしたら文句ないレベルです。

8いいね
5.0

2024年04月07日 09:13

cro********さん

鮮度：良い

大きさ：普通

何度目かは忘れましたが、冷凍庫にストッ…

何度目かは忘れましたが、冷凍庫にストックが無くなるとリピ買いの定番です。家使いには品質とコスパに充分満足しています。我が家では、商品到着後すぐに12等分に小分けしてラップ保存します。2～3日は生食で、お豆腐（湯豆腐、冷やっこどちらも）にきざんだ大葉と一緒に乗せるのも気に入っています。その後は軽く焼いておにぎりの具材にします。食べたい日の朝、出勤前に冷凍庫から冷蔵庫に移しておくと、夕食時にはばっちりです。多分、今後もリピ買いは続きそうです。

1いいね
5.0

2024年05月10日 17:44

syu********さん

鮮度：普通

大きさ：普通

コスパ良

同条件では他より安かったのですが、バラ子としては全く問題なくいろいろな調理で美味しくいただいています。最近うちで好評なのは、にんにくと長ネギのめんたいパスタです。クリーム系に比べてあっさりしているほか、長ネギが和風感を醸し出してくれます。

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商品情報

商品のポイント：贈答用の明太子を製造時に、どうしても薄皮が破れてしまうことがります。そんな型くずれしたものや、形のそろわないものを製品化したのが、今回ご紹介する訳あり明太子です。見た目は悪いのでギフトなどにはお勧めできませんが、お味は正規品と変わらないので、ご家庭で食べるにはこちらで十分。使う量を気にせず念願の食べ放題も♪食べ切れない場合は小分けして冷凍保存も可能です。

商品内容:辛子めんたいこ(無着色)1kg　※加工地：福岡県
≪原材料名≫すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、焼酎、発酵調味料、唐辛子、たん白加水分解物、こんぶエキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)

賞味期限：発送日より冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。解凍後は、冷蔵保存にて3日間。

お召し上がり方：自然解凍してお召し上がりください。
一度に食べきれない場合は、冷凍時に包丁で切り分け、ラップに包んで冷凍保管してください。

配送について：送料無料（※LINEギフトでは適応外）