越前かに職人甲羅組
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この商品のレビュー

評価

4.35

（23件の商品レビュー）

レビュー件数23件

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5.0

2024年01月18日 00:07

chi********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：大きめ

身の詰まり：非常に良い

年末の蟹パーティー

冷凍庫に空きがなくて食べる日に届くように指定してしっかり届けていただけてありがたかったです。ビッグサイズのタラバ蟹はプリプリで身入りもよく最高でした。お値段以上で大満足です。
2いいね
4.0

2024年01月19日 13:23

ejl********さん

鮮度：良い

大きさ：大きめ

身の詰まり：非常に良い

プリプリで　大満足

指定通りに　届けて頂いて　有難うございました。鍋で食べようか　焼いて食べようか迷って　年末に　爪のところなどを　冷蔵庫で解凍して、主人と鍋に入れて食べて、元旦に　残り物になってしまったけど大きい足の部分を実家に　持って行き　焼いて食べました。身がつまっててプリプリで　それぞれの美味しさがあって　姪の子供は小学校低学年ですが　大きな蟹の足にかぶりついてました。帰りには　「また食べたいなぁ」と催促するほどでした。子供も　美味しいものがわかるのが凄いですよね。また、何かあれば年末まで　待たずに　頼みたいと　思ってます。

1いいね
4.0

2023年12月30日 01:33

nk0********さん

鮮度：良い

大きさ：普通

身の詰まり：良い

身はほどよく詰まっていました。解凍した…

身はほどよく詰まっていました。解凍したままの状態では、塩味が少々強く感じられたので、Webでの説明通り分程度塩抜きをしてみたところ、程よい塩梅になりました。オーブントースターを使って焼きガニにしてみたところ、さらに甘さも出てきました。ただ、説明書はついて無く（QRコードでWebサイト見る様にという紙はありましたが）、一々Webサイトを閲覧して解凍の仕方や塩抜きの仕方を見なくてはならず、面倒くささがありました。

4いいね
5.0

2023年12月07日 21:06

jun********さん

鮮度：良い

大きさ：大きめ

身の詰まり：非常に良い

この時期のカニ～

甲羅組さんには毎回お世話になってます。今回は蟹～～。事前にカットしてもらってるので大変助かりました。身もギッシリしてて　どれもデカい！！焼きにしてまずﾍﾟﾛﾘ、翌日は鍋にしてﾍﾟﾛﾘ、大変満足しました。冷凍便でしたが　氷もそんなについてなく　新鮮そのものでした。またリピしようかなぁ・・。

10いいね
4.0

2024年04月02日 20:02

gok********さん

身がぷりぷりの弾力がありとても美味しか…

身がぷりぷりの弾力がありとても美味しかったです。タラバガニはトゲのある甲羅でたべにくいことが難点ですが、身が取り出しやすいようにカットされていてとても食べやすかったです。

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商品情報

商品のポイント：
タラバガニの魅力はなんといっても、他のズワイガニや毛ガニとは比べものにならない足の太さです。世界三大漁場のオホーツク海で水揚げ直後に船上で活〆ボイルし、美味しさそのまま急速凍結した一級品です。自然解凍するだけで、まるで未冷凍のような身質と食感、そして身離れの良さを実現しました。とても冷凍品とは思えない、活茹での味と殆ど変らない抜群の味にビックリすること間違いなし！大きさといい、味といいタラバガニの魅力を存分に楽しめる逸品です。

商品内容：
たらばがに（ロシア産）半むき身　1kg（NET800g）

賞味期限：
冷凍−18℃以下で1カ月

お召し上がり方：
カニに直接流水をあてて、カニの表面のグレーズを落とします。
グレーズを落としたら、バットやお皿に並べて半日ほど冷蔵庫で自然解凍してください。ドリップがこぼれないよう、注意してください。
お急ぎの場合は、グレーズを落としたカニをジップ付きの袋に入れて流水で7〜8割ほど解凍してください。完全に解凍させないのが、旨味を逃がさないコツです。