お中元 カニ かに 蟹 ズワイガニ ポーション 刺身 カット生ずわい蟹 A.一番人気の定番品700g(総重量1kg) B.特大棒 ポーション 300g C.特大爪/爪下/肩肉1kg
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5.0
2023年12月24日 13:57
oit********さん
購入した商品:種類を選んでください/【C】特大爪/爪下/肩肉1kg
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
身の詰まり:非常に良い
初めての即リピート\(^o^)/
過去に散々期待を裏切られ続けたのが“カニ”でしたが、こちらのショップさんは購入後のメールから始まり商品到着後まで終始丁寧で安心して買い物ができます。また、肝心のカニですが、蓋を開けるまで不安だった気持ちが吹き飛び!思わず“デカイ!”と声が出てしまいました。孫も大喜びで、食べる日を楽しみにしています。とうことで、到着したその日にリピート注文しました。人生初!(笑)カニの解凍方法などが詳しく書かれたミニブックが付いていて、とことんまで親切なショップさんです。来年も再来年もたのみます!越前かに職人 甲羅組さん、良い品をありがとうございます。
4.0
2022年08月20日 16:29
ywa********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
身の詰まり:良い
以前お店でお友達と食べた蟹しゃぶが美味…
以前お店でお友達と食べた蟹しゃぶが美味しかったのを覚えていて、しかし先日やっていた、くら寿司の蟹フェアを逃してしまったのでネットで検索したところ、こちらのショップが出てきました。評価も高く、店長さんの顔出ししていたりこだわりの書道家の文字をロゴに利用していたりと、随所に気持ちを感じました。蟹などは、失敗するとスカスカの残念な蟹が届くと思うのでそれだけは避けたかったので、なんだか良さそうだなと思いこちらにしました。スカスカのものではない蟹が届き、とても美味しくいただけました。星4なのは、流水による解凍が思ったより時間かかる(5分やって全然ダメでまた10分やってだめでまた10分、合計25分くらいやったかも)慣れないとすこしコツがいりますね。 あとは、けっこう海の塩の味が濃いので、かぼすやポン酢など色々用意したけど結局何もつけないのが1番美味しかったです。生で食べる蟹、私もこの歳まで知らなかったので、もしやとおもいましたが親世代もやはり知らなかったので、贈ったら喜ばれました。何か欲しいものをきいても要らないと言われるので、こういったものをプレゼント出来たのは良かったと思いました。量と価格も良い
4.0
2022年12月07日 10:29
aki********さん
購入した商品:種類を選んでください/【A】一番人気の定番品700g
鮮度:普通
大きさ:普通
身の詰まり:非常に良い
美味しいけどしょっぱいかな~
お刺身OKという事で購入。家でなかなかカニのお刺身って食べられないですから。要するに生で食べられる冷凍ガニ初デビューです。まず説明書の時間どおりに解凍しましたが、解凍がうまくいかず氷水につけてどうにか解凍しました。その後、半分は鍋!もう半分はお刺身で頂くことに。最初に生の状態で味見をしておけばよかったのですが、それをせずにいくつか鍋に投入してしまったら、あれしょっぱい~困った(>_<)となり、慌てて残りを再度氷水につけて塩抜きをしました。塩抜きをしましたら丁度よい塩加減になり、美味しくいただけました。でも素人の塩抜きなのでなんだかカニのうま味も抜けたかも?状態。しかし、塩味が付いたカニのお刺身美味しかったです。塩味がついているのでレモン汁だけをかけて食べると最高!カニ酢もお醤油も必要なかったです。肩の部分はやはり生のままで身を取らないと駄目ですね。お鍋にドボンして煮込んでしまったものは身離れが悪く苦労しました。なんだかすごく良い勉強になったな~と。次回は解凍・塩抜き・手順等を間違わずに実行し、美味しく頂けたらな~と思います。なんだか美味しい+楽しかったです。次届くのが待ち遠しいです。
5.0
2018年01月03日 23:08
min********さん
最高のお正月休みになりました♪
今日1/3、今年に入っての初めての仕事休みで、この日にこちらのカニを食べるのを楽しみにしていました。 説明書通りに水でさらして冷蔵庫で3時間ほど解凍。黒くなる事は全く無く、上手に半解凍が出来ました!!解凍が不安でしたけど、簡単にできて嬉しかったです!!! カニはレビュー通りで、身はプリプリしていてとても甘く、それに食べやすくカットして下さっているので、手を余り汚す事無く頂けました。爪はお刺身で、腕と肩の一部はホットプレートで焼きガニにして。腕の先端部と肩の一部でみそ汁を作りました。肩の部分もちゃんと身を食べれるので豪華なお味噌汁~!このひとケースで3通りもの食べ方が一度に出来て 、どの食べ方も美味しく、とても最高の休日でした!!!!二人で頂きましたが、丁度いい量でした♪ 生でも食べれるので、焼きガニはホットプレートで表面が白くなる程度にさっとでOK。綺麗に身が外れます 来年又お世話になりますので、よろしくお願い致します。梱包もとても丁寧で、梱包を開けた時の見栄えも良く、お土産にも絶対喜ばれるかと思います。来年は両親にも送ります。本当に美味しかったです!!!ご馳走様でした!!!(喜)
4.0
2018年01月09日 21:51
ama********さん
美味しい美味しいしょっぱい…⁈
金曜日の夜に注文して日曜日の昼前に届いたので対応も丁寧で非常に便利と思いました。化粧箱のままで冷凍で届き格好も良かったです。 生で剥き身ということで、解凍と、調理に気をつかいましたが、説明通りに流水からの冷蔵庫保存で、ほんの数分鍋で煮る程度で調理もまずまず上手くいったとおもいます。 蟹は、9本ある脚と、3本の爪は肉も厚く食べ応えもあり美味しかったです。ただ、他のレビューにもあったように、 塩気が気になりました。ポン酢の出番はなく、そのままで食べられるくらい味つけが濃かったです。 肩肉は脚や爪の数に比べると数が多く、鍋の出汁にしたあと、しっかり食べました。大人3人で鍋にして食べたのでその場では満腹になりましたが、 残ることはなかったので次は少し割高でも、爪と棒脚がもう少したくさん入っている物が良いかなとおもいました。それにしても、思ったよりも塩気の高さが残念な点となりました。生である以上保存のためには仕方ないのでしょうかね。 塩気は生だと、さほどだったんでしょうか?生で食べなかったのでその点は確認できていません。それ以外はほぼ満足でしたので4としました。
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時間を置いてからやり直してください。
★TVのグルメ番組や雑誌のお取り寄せコーナーでの紹介多数!
★お客様満足度90%以上の高評価!絶賛のお声が続々♪
★カット済みだから包丁や調理バサミ不要で食べやすい!
★お刺身でも食べられる高鮮度!鍋・焼き・しゃぶ…食べ方いろいろ!
★専用化粧箱&食べ方の説明書&のし対応!贈り物にもお薦め!
「カニは好きだけど、食べるのが面倒…」「食べるのに夢中になって、無言になってしまう…」「身の詰まっていない不良品が送られてきそう…」そんなお客様のお声をもとに、この【カット生ずわい蟹】は2011年に開発された商品です。
賞味期限
冷凍−18℃以下で製造日より2年。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。
お召し上がり方
お召し上がりの直前に流水で解凍してください。そのまま生でお召し上がりいただけます。
越前かにのふるさと北陸・福井県より新鮮な魚介類を新鮮直送!
定休日
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