注文後、速やかに配送していただきました。
昆布より少し多めの水に浸して２０分位〜で食べられます。下味がないので好みの調味料で応用が効くのも気に入りました。
一番のお気に入りポイントはとにかく粘りが強い！
動画にアップしましたが、箸ですくってもなかなか落ちないです。トゥルットゥルです！
私は醤油で濃いめに調味したあとお刺身と和えて昆布締め風にしていただきました。
美味しいし、食べごたえありました。
レシピがついていたのでいろいろチャレンジしてみようと思います。
またリピートしたいです。

源蔵屋さんの７種類から選べる３種類シリーズをリピートしていて、おむすび昆布が残り少なくなったのでストアを見ていたら、味付けされていない刻み昆布があるのがわかり注文してみました。おまけの昆布茶がスティックで１つ入っていました。👍
いつも乾燥ワカメを味噌汁に入れたりしているので、今度は昆布を味噌汁にパラッと入れて飲んでみたいと思います😊
まだ、飲んでいないので評価は４にしました。

その後、お味噌汁にパラッと入れてみたら乾燥ワカメのようには戻らず硬かったので、作る時にそのまま食べちゃうお出汁として入れています。びっくりするくらい粘りが出るけど煮ているうちに粘とろ感はなくなってきます。私はそのまま具にしていますが、見た目が気になる人は、他の具材を入れる前に粘とろ感がなくなってきたら昆布だけを漉くって作るといいかも。取り出した昆布もまだまだ歯応えあるので佃煮にしてもいいと思います。

リピート購入です。
とても強い粘りが出るのでフコイダンを取れてる！と実感します。
粘りの強さはお箸で持ち上げるとひとかたまりで持ち上がるほどです。
前回、戻したあとそのままめんつゆやぽん酢で味付けしていると投稿しましたが、ずぼらが加速しましておうどんや煮麺にそのままひとつまみ入れて食べたりもしてます。すぐに食べられる程度に柔らかくなり、汁にとろみがつきます。
更に、永谷園などのお茶漬けの素をお吸い物代わりにすることがあるのですが、それにちょい足ししても美味しいです。身体に良い成分をお手軽に。最高です！
お味噌汁に入れるとフコイダンがお味噌を包んでしまってモロモロとした状態になってしまうのでお気をつけください。(私はそれが苦手なのですが、好きだと感じる方もいるかもしれません)

今年から体の事を考えて、ミネラルを摂りたいと思い、いろいろな種類の昆布やアカモクなど
食べてみました。
同じ昆布でも、カットの仕方で、食感が違うので、食べ方を変えています。
こちらのがごめ昆布は、とろみのフコイダンは
よく出ます。
毎朝、お味噌汁のだしと食材として
お鍋に水を入れた時に一緒にひとつまみ入れて
他の具材と一緒に煮込んで食べています。
とろみが出てくるので、吹きこぼれ無い様
気をつけないといけません。
煮ても柔らかくは、ならずコリコリして
ますが、その食感も楽しんで食べてます。
昆布レシピが入っていたので、他の料理や
いろいろな昆布で、楽しみたいと思っています

とにかく粘りがすごい！
たぶん最初に入れた水分が少なかったのだろうけど、窒息しそうなほどの粘りの強さ(誉めてます！)で驚きました。
私はめんどくさがりなので、お水でしばらく戻し、そこへめんつゆやぽん酢を入れて味付けしています。めんつゆの時は松前漬けに、ぽん酢の時はオクラを入れるのが好みです。
同封されていたレシピには、半日から一晩置くと柔らかくなり、調味してから2日目頃からが食べ頃で、1週間を目安に食べ切ってくださいと書かれていました。
1週間近く置いておくとどんな風に食感が変わるのか知りたいのですが、その前に食べきってしまう…。それほど美味しいです。

昆布類が好きなのであれこれ食べ較べしております。がごめ昆布は多量のフコイダン含有の効果で消化器系の疾患に良いという事を以前から聞いておりましたので試しで発注いたしました。早速試食してみましたが良質な味わいの他、3〜4日程の飲食で何となく胃の辺りが少しスッキリしてきてくれた様に感じます。
美味しくておまけに健康にも良いというのは、まさに一挙両得で今後も続けてみようかと思います。但し、美味しいからと食べ過ぎてしまうと意外に消化が悪いらしく腹痛等を伴ない逆効果となるのであくまで適量が望ましい様です。

以前、友達から北海道のお土産でがごめ昆布を細かく砕いたものを頂いて、似たものを探していました。

こちらの商品の方が、量も多く送料も無料だったので注文してみました。

こちらは、千切りにしてあるので、袋の上から叩いてから使用しています。

お味噌汁に入れて飲んだりしています。

一番好きなのは、和風パスタにかけて、混ぜながら食べてます。とろみがパスタの麺に絡んで、とても美味しいです。

もちろん、昆布なので味も加味されるので
重宝しています。

できれば、みじん切りの昆布があればいいなと思ってます。

がごめ昆布をはじめて購入したのですが、その粘りの強さにびっくりしています。少しの量でスープにとろみがつきますし、水分量が少ないと粘りの保水力でひと塊になり、お箸で持ち上げられるほど。山形のだしもどきや納豆パスタ、豆腐のスープなどを作りましたが、刻んであるのでどれも簡単に美味しくできました。食べはじめてから、髪の毛にコシか出た気もします。
先にレビューされている先輩方の使い方を参考にさせていただき、これからもがごめ昆布ライフを楽しみたいと思います。ありがとうございました！

昆布水を飲み始め何となく調子が良い。先日まで根昆布で昆布水を作って、最初は使用後の昆布を刻んで酢漬けにして食べてました。刻むのも大変で挫折して捨ててましたが、刻んであるなら楽じゃんと思い、こちらを購入。ちゃんと昆布水作れました。昆布水飲みながら、昆布も食べれます。一石二鳥。なぜ、早く気づかなかったのかと反省。今まで捨てていた昆布達ごめんなさい。朝、この昆布水&昆布を頂いたら、お腹も膨れるのでダイエットに良いかも。一石三鳥。良いもの見つけたって感じです。リピ決定です。

このお店では初めて購入しました。がごめ昆布は毎朝お味噌汁に入れて食べています。まだ以前買ったものが少し残っているので食べていませんが、余計なものは入っていないがごめ昆布１００%と書いてあったので期待しています。長年買っていた所よりお値段がちょっと割安なのと、以前買っていたお店の物にそれまでは全くなかった砂粒ほどの小さな石が混じっており、たまにジャリッとして、もう買う気になれなくなっていた所だったので、こちらのお店を見つけられて良かったです。