ボール 21cm 純銅製 抗菌 新光金属 銅 燕市 銅製品 調理器具 高級 調理ボウル キッチン 普通サイズ
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5.0
2020年04月18日 15:26
con********さん
使い心地が良い銅製品
使用して半年ほどになりますが、色味も良く満足感を味わえています。 見える場所においてもインテリアとして違和感ないです。 買ってよかったと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
純銅 抗菌ボール 21cm型
■寸法:直径23cm × 高さ11cm
■内側:内径21cm
■箱サイズ:W240 × D240 × H115(mm)
■容量:3.2L
■材質:銅 真鍮(引っ掛け用リング)
■表面:素銅仕上げ(抗菌力を高めるため、無塗装)
■製造:日本製 新潟県燕市
伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。
素銅仕上げの深い桃色が美しい、ハイグレードな調理用ボウル。
調理機器としてはかなり高価ですが、それだけに銅ならではの種々の効果が詰まった品です。
まずは他の銅製品の項でもご紹介させて頂いている、銅のイオン作用による抗菌機能。
以前に世間を騒がせた大腸菌O-157をはじめ、レジオネラ菌や、
ヌメりの原因となるカビなどの発生を抑え、除菌までしてしまう銅の効果は、
特にお湯をよく使用する方の場合や、夏場の調理において大変重宝します。
しばしば余りがちな鰹や昆布の出汁も、そのまま鍋に入れておくと傷みやすいものですが、
銅製ボウルごと冷蔵庫保管しておくことで、次の出番まで長持ちさせておくことができます。
商品カテゴリ
商品コード
skk-081
作家・職人さんの手によって一つ一つ作られた宝物が見つかるショップです。インテリア・雑貨など。
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