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【2023年分終了】北海道産天然生ウニ100g 宗谷産利尻昆布を餌に育つ美味しいうに。キタムラサキウニ時価

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【2023年分終了】北海道産天然生ウニ100g 宗谷産利尻昆布を餌に育つ美味しいうに。キタムラサキウニ時価

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（12件の商品レビュー）

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2023年05月27日 20:14

yok********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：大きめ

旨みたっぷりのとろけるウニ

風味が良く、舌の上でとろけるウニでした。３年ほど続けて購入したいますが、今年のウニは例年より美味しく感じました。
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5.0

2020年08月24日 22:32

yok********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

北やさんのウニを今年初めて頂きました。…

北やさんのウニを今年初めて頂きました。　今までに食べたウニの中で最高のものでした。　あまりにも美味しかったので、贅沢ではありますが、再度注文いたしました。　濃厚で甘みのあるウニが口の中でとろけます。　形を保つために最低限の料のみょうばんを使っているとのことですが、塩水に浸かっているウニより扱い安く、しかもみょうばんの味は全くしません。　豪快に（？）１人１パック。　大満足です。　ありがとうございました。

1いいね
5.0

2020年08月01日 23:53

aft********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

最高！

北やさん、色々無理も言いましたが、お世話になりました。ありがとうございました。三家族で娘と孫の誕生会でしたが、娘のウニ好きに娘が絶賛！！さすがの北海道産にビックリしてました。北やさんのおかげで楽しい誕生会になりました。本当にありがとうございました。また機会があれぱ、北やさんのお世話になりたいと思います。重ね重ねありがとうございました。

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5.0

2021年06月22日 15:06

tit********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

粒の綺麗な美味しいウニ

エゾバフンウニと一緒に購入させていただきました。こちらのキタムラサキウニの方が粒がはっきりしていたかもしれません。丁寧に梱包していただき、全く粒が崩れていませんでした。やはり普段食べているウニとは全く別物と言っていいほど味の濃い、美味しいウニでした。またぜひお取り寄せしたいです！

2いいね
5.0

2020年08月05日 17:17

yok********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：少し大きめ

去年は注文しようと思ったら、その日に販…

去年は注文しようと思ったら、その日に販売終了だったので、今年改めて。　今まで食べたキタムラサキウニに比べて、味が濃厚で風味もあって、とても美味しく頂きました。　来年はエゾバフンウニも食べてみたいです。

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商品情報

生ウニ(キタムラサキウニ)１００gパック

北海道稚内/宗谷産の北ムラサキウニ。

北やの生ウニは宗谷産。高級昆布の代表格「利尻昆布」が採れる豊穣の海。ウニの餌はこの利尻昆布です！美味しい餌を食べて成長したウニの美味しさは格別！一粒一粒採取し、丁寧に殻から出した美味しいウニを産地直送。
ウニの型崩れ防止に使われる「ミョウバン」は、必要最低限の使用に留め、採りたての風味が口中に広がる生ウニ。必ずご満足いただける宗谷のウニをご堪能ください。

＊なぜパックなの？
一般的には木折り箱に入ったウニよりも、パックの方が身崩れがしにくい為、ミョウバンの使用量を最小限に抑えられます。つまり、見た目に高級感がある木折り箱入りよりも【パックの方が美味しい】のです。

【注意】
天候不良により漁に出られない場合、もしくは水揚げがあったものの、品質が基準に達しない場合には、発送いたしません。その為、以下をご理解下さい。

＊配送日指定不可。
・○月○日〜○日まで不在の為、受け取り不可。
・○日までに到着しない場合は、キャンセルを希望。

＊賞味期限・・・到着後２日程度(冷蔵保存)
・生ものですので、お早目にお召し上がり下さい。