木下製粉 ブラウワー全粒粉 3kg(250g×12袋) パン用 強力粉 小麦粉 全粒粉小麦粉 HBジャスト 1斤サイズ ファリーナコーポレーション
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5.0
2021年06月30日 13:22
oam********さん
美味しい
以前別の場所で購入した全粒粉はパンが硬くなり美味しく出来ず大量に購入したから勿体なかったですがこれは美味しく作れ小袋に分けて使いがってが良く。買ってとても良かったです。また注文します。
5.0
2024年03月17日 08:31
mih********さん
美味しいです。
リピーターです。 健康のために全粒粉を使ってパンをたまに焼きます。一回にバターロール生地は300グラム、食パン1.5斤には370グラム使うので250グラムでは半端です。定期的に焼くわけではないので、消費期限がせまってしまうことがあります。1キロ袋を買いたいのですが6袋のセットでは消費期限内に使い切る自信がありません。3袋セットがあればいいな、と思います。 全粒粉だけで作る時はイーストの量を気持ち多め、ベンチタイムを長めにするとフワフワのパンになります。しかし固くなるのも早く、残ったものはすぐに冷凍します。 これからも使い続けるつもりです。
5.0
2022年06月09日 17:04
dax********さん
こちらのブラウワー全粒粉のリピです。以…
こちらのブラウワー全粒粉のリピです。 以前に教えていただいた通り、ヨーグルトを入れて焼くと、ふっくら上手く焼けています。今はレーズン入りで焼いています。 250gが一袋なのでHBにピッタリ、焼く前の準備が楽です。 なのでお得用の6キロ(1キロ×6 )を買ってみたいのですが、一袋が1キロになるので、焼く前に計量が必要になるし、焼く頻度が週か十日に1度くらいなので、たくさん置いておけないと思い、3キロ(250g×12)が私にはいいと思います。
5.0
2021年08月19日 22:06
kaz********さん
美味しくて、感動しました
思っていた以上にふっくらと焼き上がり何よりもとても美味しかったです。感動しました。全粒粉は初めての購入だったので不安交じりでしたが、あまりの美味しさに驚き他の商品も試しに購入させていただきました。今日は”ひまわり”を使って、食パン1斤を焼きました。今、出来上がったばかりでまだ食していませんが、上出来です。これからはパン作りが楽しくなりそうです。ありがとうございました。
4.0
2022年12月05日 17:36
fun********さん
簡単・便利・美味・失敗なし。
ホームベーカリー用に小分け(ジャスト1斤分)にしてあり、とても使いやすく また素人の私達にも簡単に扱えて便利で、今まで一度も失敗がありません。いろいろ種類を変えて(ブラウワーとかファインとか)食してみましたがどれもとても個性があって それなりに美味い!どれかを止めると言うことにはなりません。良く考えられた商品でこれからもこれを使っていこうと考えています。
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時間を置いてからやり直してください。
●胚乳部分と表皮を分別処理した独自開発の小麦全粒粉です(製造特許第5568335号、製造特許第6581764号)
●従来の全粒粉特有の雑味をカットし、小麦本来の風味が味わえます。
●ブラウワー全粒粉100%でも風味豊かなパンが焼き上がります(膨らみは少し小さくなります)。
●小麦粉の11〜12%相当を小麦ふすまに置き換えているので、同じ量を摂取しても小麦粉を11~12%カットできます。
●カットした11〜12%はそっくり小麦ふすまで代替されるので、不足しがちな食物繊維が充分に摂取できます。
【商品重量】3kg(250g×12袋)
【原材料名】小麦(カナダ産、オーストラリア産)
【主な用途】食パン、ピザ、フランスパン
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【栄養成分表示(100g当たり)】エネルギー:341kcal、たんぱく質:12.4g、脂質:1.4g、炭水化物:74.7g(糖質64.8g、食物遷移9.9g)、食塩相当量:0g<推定値>
【その他】灰分:0.94%、グルテン:37.3%
※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。
香川県坂出市から日本全国へ小麦粉や乾麺商品をお届けします。
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