祇園味幸 日本一辛い黄金一味 小袋 9g 10個 一味とうがらし とうがらし 一味 国産 国内産
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京都祇園 老舗味幸 和風スパイス。国産の日本一辛い黄金一味、袋入り詰め替え用(9g)です。この唐辛子の由来は、江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上(さしあげ)と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金(おうごん)唐辛子です。国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分(日本食品分析センター調べ)を持っていますが、ただ辛いだけの唐辛子ではなく、「辛味の切れも早く」、「風味」や「香り」も優れた唐辛子で、「料理や食材の味が変わることなく邪魔をせず」に激辛が楽しめるところが人気を集めています。
内容量:9g
成分:唐辛子
祇園味幸
日本一辛い黄金一味
小袋
9g
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日本一辛い
唐辛子
黄金唐辛子
備考平賀源内
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