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海の精やきしおプチソルト 10g

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海の精やきしおプチソルト 10g

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この商品のレビュー

評価

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（3件の商品レビュー）

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5.0

2024年05月01日 07:35

cla********さん

まろやかで美味しい塩でした。

身体の事を考えて、自然塩に変えました。色々な塩を試したくて少量サイズの商品を探しており、こちらを見つけました。非常に美味しい塩でしたので、次回は大容量を購入したいと思います。

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5.0

2023年01月21日 22:02

dre********さん

買ってよかった！

ミネラルたっぷりの海の塩を毎日摂取していますが、外出時にも持っていきたくてこちらを購入させていただきました。10g入りというのもちょうど良く、軽くて持ち運びやすいです。

0いいね
5.0

2023年05月25日 12:45

jnh********さん

いつもバッグに入れています。

以前からこの焼き塩を気に入っており、持ち運びに便利なケースを探していたところこちらのミニサイズを見つけました。小さなバッグにも入るのでいつも持ち歩いています。

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商品情報

伊豆大島の海水100%、天日と平釜で作った日本の伝統海塩「海の精あらしお」を、高温で焼成した製品です。

土鍋で炒ったくらいで、ニガリ成分の多い伝統海塩（あらしお）を、湿気にくい焼塩にするのは、とても困難です。伊勢神宮・御塩殿（みしおどの）神社に伝わる古式壺焼製法を参考に、おいしいけどさらさらの伝統焼塩を完成しました。

600度C以上の高温で焼き上げていますので、湿気の原因となっているニガリ成分（塩化マグネシウム）が分解しています。そのため苦味が減り、「あらしお」よりマイルドであっさりした味わいになっています。けれども、栄養元素であるマグネシウムの量は変わりありません。

食卓塩として、生野菜、ゆで卵、目玉焼き、天ぷら、刺身などに便利なだけでなく、味わい深いお塩です。炒めもの、焼魚、ステーキなど、特に振り塩として、調理にもご活用いただけます。

原材料名：海水（伊豆大島近海）
賞味期限：なし
保存方法：常温保管