会社概要

ストア情報

会社名(商号) 株式会社ケフラン
ストア名 ケフィア専門店 ケフラン
ストア名(カタカナ) ケフィアセンモンテンケフラン
ストア紹介 日本ケフィアの子会社として、手作りケフィアの種菌をはじめ、発酵食品を中心としたオリジナル商品を販売。
関連ストア
  • ケフラン 直営店
    http://www.kefran.com/
  • ケフラン 楽天市場店
    http://www.rakuten.ne.jp/gold/kefran/
本場ケフィア製造のリーディングカンパニーとして

日本ケフィア株式会社は、1983年ロシア公団との独占ライセンス契約締結から、2013年で30年目を迎えました。 皆様のご支援に心より感謝申し上げます。

私たちは、30年前よりケフィアの研究開発を進め、本場ロシアのケフィアを日本国内にて製造可能にし、そして現在「NKGケフィア」のケフィアブランドを確立しております。

NKGケフィアは現在九州大学を始め4つの大学で研究をされており、様々な効能が学会で発表されています。また、その効能・製造方法のいくつかはすでに特許化されています。

今後もNKGケフィアによるエビデンスのさらなる充実・新規機能の発見やその利用方法を各大学と提携し、研究開発を進めるとともに、時代のニーズに合わせた新たな取り組みを進めていきたいと考えています。

代表写真
株式会社ケフラン
代表取締役 徳丸浩一郎






 こんにちは、ケフランと申します。

 この度はケフランへお越しいただきまして 誠にありがとうございます。

 ケフランって初めて聞いたわ、というお客様がほとんどかと思います。
 少しだけ、ケフランがどんな会社なのかを紹介させてください。


 1977年代表である徳丸浩一郎の父親、千之助の家族が次々と病に
 倒れたことで、病に負けないために世界中の良いものを探し、出会ったのが
 ロシアの伝統的な発酵乳ケフィア。
 6年もの歳月をかけ、日本としては初めて、そして唯一となるケフィアの製造、
 販売契約を結ぶことに成功しました。

 その後、1984年の近畿大学薬学部との研究開発契約をはじめに、
 九州大学、広島大学院、日本大学とともに研究を重ね、
 今日まで30年以上も続けています。

 1977年には、ケフランを発足。
 << 特別な商品をお届けできるお店を作ろう >>
 創業当時から変わらない、スタッフ全員の思いです。

 ・より健康でいたい、というお客様の期待に応えられる商品か
 ・他のお店では買えない特別なオリジナル商品になっているか
 ・データや研究がしっかりされている原料を使っているか

 スタッフ全員がチェックし、こだわりと思いを持って作り上げています。

 わたしたちのこだわりと思いが詰まった商品で、お客様の健康をサポート
 させていただく機会をいただけることを、心より願っております。

 是非、一度ケフランの商品をお試しいただき、わたしたちのこだわり、思いに
 ふれていただければと思います。

 どうぞ宜しくお願い致します。


  ケフラン スタッフ一同






 会社沿革はこちらからご確認いただけます


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郵便番号 〒150-0002
住所 東京都渋谷区渋谷 3丁目18-7ナルセビルディング 7階
お問い合わせ電話番号 0120-041-850
お問い合わせファックス番号 03-5464-2803
お問い合わせメールアドレス info-y@kefran.com
ストア営業日/時間 ストア営業日:平日9:00~17:00 電話対応時間 9:00~21:00