完全無農薬 こだわりの原木椎茸(原木しいたけ) 特選Mサイズ 1kg
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発送日未定(受注生産)
5.0
2016年10月28日 06:14
k01********さん
おいしいの一言に尽きます!
肉厚で今までに食べていたシイタケとは全然違い、驚きました。友達や来客に振る舞いましたが、とても好評でした!シンプルな味付けで充分で素焼きにポン酢が特に人気でした!自然のものは心底おいしいですね。
5.0
2021年08月11日 17:32
yam********さん
鮮度:良い
大きさ:少し大きめ
大きくてとても美味しいシイタケでした。…
大きくてとても美味しいシイタケでした。ただ、軸の部分がすごく大きくてこれもグラムに入っていると思うと少し気になりました。軸も傘の部分と一緒に刻んで冷凍して食べました。
5.0
2019年02月20日 16:12
shi********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
森のアワビ!!
素焼きに塩をパラリとかけるだけで上品な一品の完成です。バター炒めにすると肉厚な食感は正にアワビ!天ぷらにしても椎茸の風味がしっかりして、美味しく頂けます。
5.0
2019年03月01日 06:37
shi********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
2度目の購入になります
購入して親戚の集まりに持参したところ、「こんな椎茸食べた事がない!」と、大好評でした。どんな風に調理しても美味しく頂けるので、有り難い逸品です。
4.0
2021年07月07日 07:17
gow********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
贅沢な味
肉厚な原木椎茸が22こ入っていました。サイズは中から大までいろいろです。スーパーで買う普通な椎茸とは比べものにならない贅沢な味です。
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【お届け時期】
朝採り即日発送。鮮度を保つため、クール便で発送いたします。
原木栽培は、自然に近い栽培方法です。気候によって発生量が前後いたしますので、お時間をいただく場合もございます。
☆Mサイズの目安☆
直径5センチから6センチになります。
700gで、19枚から30枚になります。
【原木!?しいたけ】
シイタケは、ミズナラ等の広葉樹に菌を植え付ける「原木栽培」とおが粉を利用した「菌床栽培」によって栽培されています。生シイタケの約9割が「菌床栽培」で約1割が原木生椎茸だと言われています。
当カルシの森のしいたけは、厳しい北海道の自然の中で、雪の下で、じっくりと育てられた「原木栽培」の生シイタケです。
その理由はかんたん、「おいしい」から。見た目も肉厚でジャンボ。歯ごたえは、森のアワビとも喩えられます。また香りが大変よく、口の中でふわっと広がります。もちろん無農薬という点でも安心。このような時代だからこそ、安心して「おいしい」をお届けいたします。
そうそうおいしい「しいたけ」の見分け方は、かたちとか、色とか関係ない。軸が太くて、カサが肉厚なやつ!
本当の贅沢。山菜ときのこ。北海道十勝産限定。山菜・原木しいたけを産地直送。
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