北海道十勝より、自然のめぐみにこだわり、山の幸は山菜・露地原木しいたけを産直販売

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こだわりの原木椎茸
こだわりの露地栽培
カルシの森の椎茸は、原木栽培はもとより昔ながらの露地栽培にこだわり育てています。じっくりと、時間をかけて自然の養分を肥やしに育った椎茸は、肉厚で濃厚な味、木の香り、アワビのような歯ごたえが特徴です。今まで口にされたことのないような、滋味にあふれる味わいをお楽しみください。 収穫まで2年間。

原木しいたけ

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