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料理用梅エキス/韓国調味料/韓国甘味料/韓国料理糖

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料理用梅エキス/韓国調味料/韓国甘味料/韓国料理糖

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この商品のレビュー

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4.48

（33件の商品レビュー）

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4.0

2022年03月20日 22:56

aki********さん

梅エキス

これでキムチとかつくる。なかなか売ってないからたすかるまだつかってないけど売っててありがたいメシルチョン
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5.0

2022年11月07日 15:39

kt4********さん

色々使えて便利です。

とろっとしてさわやかな甘みです。梅の味はほとんどしませんが、使い方によっては生かすことも消すこともできます。とは言え、本当にほんのり。感じるか感じないか…といったところですが。韓国料理に使いたかったのですが、たくさん余って残りをどうしようと思いましたが、みりんの代わりに煮物に入れても使えると知って重宝しています。とても美味しいです。

1いいね
5.0

2021年09月05日 06:51

maa********さん

韓国のバラエティ番組や料理番組で梅エキ…

韓国のバラエティ番組や料理番組で梅エキスを知り欲しかったのですが、店頭ではなかなか手に入りにくいお品ですので助かります。みりんよりももう少し粘度があると思います。みりんの代わりに使ったりしています。梅の香りが爽やかですが、料理の味を邪魔する程ではないです。

1いいね
5.0

2021年08月20日 17:17

vei********さん

色んな料理に使えます

梅は嫌な匂いを消してくれるし身体にもいいんで、みりんを使う場面で代わりにこれをよく使ってます。あとソースとかドレッシングを作る時も、これを入れるとちょっと酸味もあって味に深みが出て良いとおもいます。

0いいね
5.0

2021年12月07日 08:57

kir********さん

韓国の料理番組をみていてずっと探してま…

韓国の料理番組をみていてずっと探してましたが輸入ショップでも無く今回注文しました。早速大根やセロリの浅漬けに使いましたがほんのり甘く梅の香りで本当に美味しいです。今度は煮物に使います。

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商品情報

名称
料理用梅エキス

原材料名
濃縮梅抽出液、ブラウンシュガー、水、液状果糖、オリゴ糖

内容量
500ml

賞味期限
別途記載

保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
開封後はキャンプをしっかり閉め、冷蔵保存してください。

原産国名
韓国

特徴
韓国産梅100％使用。
各料理に砂糖の代わりにお使いください。
水、牛乳：梅エキス＝4：1で薄めて飲料水としてもご利用いただけます。

※沈殿物がある場合がありますが、梅の食物繊維と砂糖によるもので品質に問題はございません。よく振ってからご使用ください。

※仕様、パッケージは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。