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この製品を見る 純銅製 手づくりおろし器 15cm ステンレス版
■寸法:直径162 × 高さ82(mm)
■箱サイズ:W167 × D170 × H85(mm)
■材質:おろし金 - 純銅
ボウル - ステンレス
■仕上げ:おろし部 - 錫めっき仕上げ
■容量:1.2L
■製造:日本製 新潟県燕市
テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。
グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。
ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。
加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。
そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。
おろし金としてお使いにならないときは、ステンレス製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは…
商品カテゴリ
商品コード
1-ONME006588-667
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