純玄米黒酢 純玄米くろず 500ml [静置発酵]醸造酢 【純国産】 無添加 ■瑞穂酢 百年蔵
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商品発送元:こだわりの手しごと三春
静置発酵 純玄米黒酢
フード・菓子、調味料、酢
ミヅホ米黒酢【純国産】
純玄米くろず 500ml瑞穂酢 ミヅホは、米の旨みがしっかり出た「お米の酢」づくりを心掛けています
米黒酢 静置発酵 純玄米くろず 【純国産】
和歌山県産の玄米だけを原料に使い
静置発酵法で時間と手間をかけてつくるミヅホ「純玄米くろず」は
アミノ酸を豊富に含み 体に優しい
味も香りもまろやかで芳醇、深い味わいの黒酢です
ミヅホの黒酢は和歌山県吉野川流域産の玄米だけを使って酒づくりからはじまります。
まず玄米麹を造り、3段仕込で玄米酒を造りもろみと合わせって
三十石大桶に入れ3カ月間じっくりと発酵させます。
さらに、五十石熟成大桶に移し替えて、6カ月以上も時間をかけて熟成させて、
芳醇で深い味わいの「玄米黒酢」が出来上がります。
黒酢にはクエン酸やアミノ酸が豊富に含まれています。
ミヅホの「純玄米くろず」は健康食品として人気が高いだけでなく
芳醇さが料理によくなじみ、体に優しい 美味しい黒酢として選ばれています。
ミヅホ株式会社
大和磯城(しき)にて
ミヅホ(株)は、奈良盆地の南部、東に三輪山…
商品カテゴリ
商品コード
1-miharu12-1041
厳選された商品発送元より様々なカテゴリーからたくさんの商品を出品させていただいております。
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