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カヌレ・ド・ボルドー（8個入り）

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カヌレ・ド・ボルドー（8個入り）

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この商品のレビュー

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（1件の商品レビュー）

レビュー件数1件

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5.0

2023年03月29日 19:45

pon********さん

カヌレが好きな友人の誕生日プレゼントに…

カヌレが好きな友人の誕生日プレゼントに購入しました。美味しかったと喜んでくれたので、こちらで購入してよかったです。

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商品情報

商品発送元：ホテルモントレオンラインショップ
※賞味期限：製造日より7日 ※商品サイズ：1つあたり　4.5cm（底面直径）×4.5cm（高さ） ※本製品は冷蔵便でのお届けとなります。
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check_small 職人が1つずつ手作業で焼き上げています

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カリっと香ばしい「カヌレ・ド・ボルドー」

フランスの伝統的な焼菓子「カヌレ・ド・ボルドー」

カヌレの由来は、ワイン造りの盛んなフランスボルドー地方から。ワインの澱（おり）の除去に卵白を使用するため、残った卵黄を使って何か作れないかとの発想からカヌレが生まれました。

モントレのカヌレは生地に厳選した九州産赤玉卵黄をたっぷりと使用し、職人が1つ1つ手作業で焼き上げています。本場の製法通り、表面は蜜蝋を使いカリッと香ばしく焼き上げ、中はしっとり柔らかい仕上げとなっております。

お味はプレーンと、アーモンドやドライオレンジでトッピングしココナッツをまぶした2種類をご用意しました。カヌレの上品な甘さと、コーヒーは好相性です。是非、お気に入りのマグカップとコーヒ…