米沢郷の平飼い米っこたまご50個前後(破損補償5個含む)_s20
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1.0
2023年11月15日 10:57
har********さん
日にちもかかり、割ってみたら黄身の色が…
日にちもかかり、割ってみたら黄身の色が驚くほど、薄く、ゆで卵にしたところ、黄身は何処?と思うくらいでした。平飼いと言われてますが、この時期緑の草など、全然食べてないみたいで、驚きました。 期待をしてたのでがっかりしました・
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フード・菓子、チーズ・乳製品卵、その他
米沢郷牧場の平飼い米っこたまご山形の豊かな自然を生かして、食べる人と鶏の健康を想い、食料自給率の向上を目指して「循環型農法」を行っている米沢郷牧場。そんな米沢郷牧場のこだわりの「平飼い米っこたまご」をご案内します。
この卵は、鶏をゆったりと平飼いで育て、エサの約50%が地域の飼料米・米ぬか。だから、「平飼い米っこたまご」と命名されました!米っこたまごは、国産鶏もみじの卵です現在日本は、採卵鶏のほとんどを海外から輸入しています。もし有事によりヒナの輸入が途絶えた場合、日本では外国鶏によるたまごの生産が一切できなくなってしまいます。米沢郷牧場では、長年国産鶏種の育種・改良・普及に取り組んでいる後藤孵卵場(岐阜県)の「ゴトウもみじ」を育てています。
お米を食べているので、黄身の色がレモンイエロー〜お米色に近いものもあります。白身がぷっくりとして盛り上がり、黄身を箸でつまめるほどしっかりした卵です。 米沢郷牧場のこだわり:エサの米と抗生物質不使用鶏のエ…
商品カテゴリ
商品コード
1-eukishop-974
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