| 1958年創業以来、山椒・七味唐辛子の香辛料、業務用の和・洋・中華調味料・レトルト食品・冷凍食品の製造販売をしております。どうぞお楽しみください。 | ||||
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韓国料理だけではおさまらない！かけられるコチュジャン
JANコード/ISBNコード：4971338002027
価格 977円 （税込）
プレミアム会員なら いつでもポイント5倍
最大倍率もらうと10倍
90ポイント獲得
90ポイント （10倍）
9ポイント （1倍）
新しいタイプの醤です！
原材料名：コチュジャン、砂糖、醤油、醸造酢、味噌、蛋白加水
分解物、食塩、唐辛子、魚醤、調味料(アミノ酸等）、
増粘多糖類、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、
魚介類を含む）
内容量 ：1.2Kg
賞味期限：常温２４０日
直射日光を避け涼しい場所に保管してください。
業務用 いしもと コチュジャンソース 1.2kg
手軽さ ：韓国料理に多くご使用頂いてる「コチュジャン」を、もっと様々な
料理にご使用頂ける様、手軽にかけられるソースタイに致しました。
本格的な味 ：コチュジャン本来の甘辛さに魚醤等を加え、さらに コク、
うま味をプラスしました。
韓国料理だけにとどまらず、中華、和食、洋食と幅広い料理にご使用頂けます。
お店でアレンジ：定番の香辛料であるニンニクやショウガの使用をあえて
控えておりますので、料理に応じて様々加えてアレンジして頂けます。
| ■韓国風ロールキャベツ | ■海鮮チゲ | ■ユッケジャン | |
| ■ピリ辛ほうとう | ■ピリトロラーメン | ■ダッカルビ | ■しゃぶしゃぶ用ピリ辛だれ |
| ■コチュちゃんちゃん焼 | ■キムチ チゲ | ■焼肉(コチュジャン風味) | ■鶏肉じゃが煮 |
| ■韓国風ピリ辛チキンバー | ■ホルモン焼 | ■ピリ辛つけ麺 | ■ビビン冷麺 |
| ■ナムル | ■トッポキ | ■タコとトックの炒め物 | ■スンドゥブチゲ |
