塩にぎりも焼き魚も、漬物もしっかり塩が効く、まろやかなあら塩
「ひょうごふるさと館」山陽塩業 あらなみ塩750g(107-26)
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商品情報
すべて、赤穂産(もちろん国産)にこだわっています。
素材にしっかり付着するあら塩です。梅をつける時にあら塩がしっかり付着するので梅漬けにぴったり。魚にもしっかり付くので焼き魚が美味しい。塩にぎりもお米の味を引き立てる。浅漬けもしっかり漬かる。赤穂あらなみ塩がしっとりしているのは、にがりがあら塩の表面についているからです。空気と息をしているのでいつまでもしっとり。固まってしまうことはありません。にがりは、マグネシウムを主成分としていてそれは2価のイオンです。ナトリウムは1価のイオン。塩の力が変わります。お料理は科学ですものね。
内容量:750g
賞味期限:なし
保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存(開封後は、袋の口をしっかり閉じるか、別の容器に入れ替えて保存)
アレルギー表示:なし
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4970057114073 |
商品コード | F107-1 |
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