[かほく冷たい肉そば研究会] かほく冷たい肉そば セット 干しそば200g、たれ180g×2袋 山形 河北 そば ギフト お土産 肉 冷たい 最上川 司
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■原材料
山形 河北 そば ギフト お土産 肉 冷たい 最上川 司 コラボ かほく冷たい肉そば 郷土料理 B-1グランプリ
■サイズ
230×60×155(mm)
■原産国
ー
■重量
690(g)
■内容量
干しそば200g、たれ180g×2袋
【商品特徴】
河北町が発祥の名物「かほく冷たい肉そば」。
一年を通して県内から人気が高く、「肉そば」を食べるために何度も訪れる「そば通」も少なくありません。
地元の人は夏はもちろん、冬でも「冷たい肉そば」を食べます。
発祥は大正時代とも言われ、汁が冷たいのはそばのコシを生かすためで、当時町に多かった養鶏場の鶏の肉が使われました。
それが絶妙にマッチし、地域の特性を生かした名物となりました。
しょうゆベースのつゆは、田舎風のほんのりやさしい甘じょっぱい味。
トッピングした鶏肉とネギの旨味もあいまって、いつのまにかやみつきになります。
ぜひ一度ご賞味ください。
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