山椒の木 実山椒の木 ぶどうさんしょう 1年生接木苗
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商品情報
●品種の特徴
こだわりの実サンショウ。房なりになるのでブドウサンショウです(ぶどうではありません、サンショウです)。アサクラザンショウから派生した系統です。樹高が低く、果実が大粒で葡萄の房のように豊産性です。
葉には極上の芳香があり。実にはピリッとした辛味があります。若芽、葉、花、実、樹皮などほとんどの部位が香辛料として使えます。収穫は7月上〜8月上旬。作りやすい豊産性です。秋の葉は香りが少なめです。1本で果実がなります。枝には小さなトゲが少しだけあります。
吸い物に入れたり、酢の物にあわせたり、また、醤油で煮たりします。山の宝石を自給自足してみよう。
ご飯のお供にどうぞ。
山椒(さんしょう)は落葉樹林に自生する落葉低木で、半日陰の湿潤な土壌を好みます。樹高は3mほどです。枝には鋭い棘が2本ずつあり、棘のない株が稀に発生することがあります。実が成るのは雌株のみですが、近年雄雌同種の品種もあります。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | sanshou-budou |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
朝倉山椒の苗木は、近くの植木屋さんで買…
2017/3/31
朝倉山椒の苗木は、近くの植木屋さんで買ってあるのですが、なかなかブドウ山椒の苗木は見かけず、山椒の実が大好きなため、思い切って購入しました。花ひろばさんは、何度もお世話になっているので、信用は充分です。星⭐️⭐️⭐️⭐️は送料が、苗木とほぼ同額なのが、減点なだけです。
立派な苗木でした。以前他のショップさん…
2026/3/24
立派な苗木でした。 以前他のショップさんで購入したものとは雲泥の差です。 3年前にも2年前にも買っていますが今までで一番よかったと思います。 この後無事に育つかどうかは私の責任ですね・・・頑張って育てます、ありがとうございました。
とても綺麗な苗でした
2020/5/19
イメージ以上に大きくて綺麗な苗でした。来年以降の楽しみの為にと思っていましたが、今年すでに発芽している葉っぱを何枚か摘むこともできました。指示書通りに植え替えました。大事にします。来年が楽しみです。
大きな苗でした。
2019/5/28
しっかりとした梱包で満足しております。来年、実がなるのを楽しみです。育て方の説明書が入っていましたが、1年生接ぎ木は来年結実するのか、購入時に分かると素人には嬉しいです。
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