りんご苗木 陸奥 2年生接木苗 スリット鉢植え 限定販売
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【予約】10月上旬頃入荷予定
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●品種の特徴
陸奥は”デリシャス”と”印度”の交配種です。
むつはかなりの大玉種で、果皮はきれいなピンク色でしっとりと滑らかな表面のりんごです。果肉はサクッと歯ざわりが良くぎっしり詰まっていて食べ応えのあり、、果汁もたっぷり。適度な酸味と独特の香りがあり、甘酸っぱい食味が口に広がります。
加熱すると崩れやすいので、アップルパイには向きません。
陸奥は収穫の1か月前に袋を取って日に当てて着色させると果皮がピンクに染まります。
袋掛けしないで育てた陸奥は果皮が緑色〜黄色のサン陸奥と呼ばれます。サンむつは赤い陸奥よりも甘味も酸味も適度で香がよいです。赤い陸奥は酸味がやや勝るので甘みが少なく感じられます。
袋がけし続けて樹上成熟させた白い陸奥はシルバー陸奥(ホワイトむつ)と呼ばれます。シルバー陸奥は収穫して保管していると次第に鮮やかな黄金色になります。
育て方で味も色も変化するので1本で3種類の果実を作れてしまう、不思議なりんごです。
苗木部は花ひろばオンラインが運営する苗木を育てる方を応援する総合園芸サイトのヤフーショップ店です。
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