栗 苗木 ぽろたん 2年生接木苗 ロングスリット 鉢植え 限定販売 登録品種・品種登録
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●品種の特徴
チュウゴクグリのように渋皮が剥ける待望の新品種。
名前のごとく、丹沢の子どもで、皮がぽろっと簡単にむけることから、ぽろたんと名付けられました。ニホングリなのに、加熱することによって甘栗に使われるチュウゴクグリのように渋皮がむけます。
収穫は9月上旬〜9月中旬の早生品種。
実は大実で30g前後になります。
クリタマバチへの抵抗性は強く、育てやすいです。
樹勢は中程度であるので、剪定や肥料管理などを良くしてあげてください。
外観は国見によく似て光沢があり、果肉は黄色で粘質、甘み、香りともに強く、果実の品質も優秀です。
ぽろたんの皮の剥き方は、鬼皮と渋皮の両方に包丁などで切れ込みを入れ、沸騰したお湯で、2〜3分ゆでると、簡単に皮が剥けます。
栗(くり)は雌雄異花で5月〜6月に開花します。
雄花は穂状で斜めに立ち上がり、全体にクリーム色を帯びた白で、個々の花は小さいものの目を引きます。また、香りが強いのでよく昆虫が集まり、クリやシイは虫媒花となっています。
一般に雌花は3個の子房を含み、受精した子房のみが肥大して果実となります。
学名:Castanea crenata ブナ科 クリ属
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