柿の苗木 陽豊柿 完全甘柿 1年生接木苗
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●品種の特徴
樹が強健で栽培しやすく豊産性。陽豊(ようほう)は脱渋性も良く、早霜の影響で富有の生産が困難な地域でも安定生産できます。果皮も果肉も橙紅色に染まる美色甘柿。雌花の着生が多く、早期落果、後期落果がともに少ないので豊産性です。
1果280g位で甘味は中程度。肉質はやや硬めで完熟すると果汁が多くなっておいしくなります。11月上旬の収穫。
しかし・・・。この柿はすごいポテンシャルを秘めています。富有の2倍以上400gの果実もできることもあります。さらに、完熟させると糖度20度以上になります。富有より大きく、赤く、糖度も高くなります。市場流通量も少ないので幻の柿と言われます。
【柿の特徴】
熟した果実は食用とされ、葉は茶の代わりとして加工され飲まれることがあります。果実はタンニンを多く含み、柿渋は防腐剤として用いられ、現在では世界中の温暖な地域(渋柿は寒冷地)で果樹として栽培されています。
柿に関することわざは多いです。
・柿は枝ごと折れ (なり枝には来年果実がならない)
・柿が赤くなると医者が青くなる
・1日1個柿を食べると風邪ひかない
・二日酔いに柿
・桃栗三年柿八年
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