訳あり 広島産 カキ 牡蠣 合計5kg 1kg×5 牡蠣むき身 フレーク 大きさ不揃い 加熱用 殻剥き不要&小さくなりにくい【冷凍 かき 牡蛎 牡蠣鍋 カキフライ】
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3.0
2022年07月06日 00:34
fue********さん
鮮度:良い
大きさ:小さめ
縮みます
送料のこともあり今回初めて5kgでおねがいしました。大きさ不揃いは承知していたのですが、小さくなりにくいとうたわれていた点が大いに不満が有ります。結果、小粒のカキは15mmほどになってしまい、味覚の上でももう一つになってしまいます。小粒の物は火が強く入りやすいためで、大きさを選別して使い分けした方が賢いかもしれません。主な使い方は流水解凍が5分ほど、その後スープに加え2分半の過熱で使用しています。
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【商品説明】冷凍かき(加熱調理用)
【原材料名】マガキ
【原産地/製造地】広島県
【内容量】合計5kg/冷凍総重量1kg 解凍後約850g×5袋
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
【解凍方法】適量の牡蠣をボウルにあけ、流水で解凍して下さい。
・表面の氷が取れ、芯が残る程度になりましたら解凍を終了して調理に使用して下さい。
・牡蠣は旨味の流出しやすい食品ですので、解凍のし過ぎには充分ご注意下さい。
※一度解凍したものを再び凍らせますと、味・品質・鮮度が落ちますのでご注意下さい。
※本品は加熱調理用ですので、充分加熱してからお召し上がり下さい。
※食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
商品カテゴリ
商品コード
w-kaki-5p
訳ありグルメから高級食材まで!お取り寄せグルメなら、グルメの王様 Yahoo!店 ウニ通販 カニ通販 マグロ通販
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