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商品情報

訳ありお刺身用ホタテフレーク1kg

北海道産の生ほたてを瞬間冷凍!当店の大人気商品。

【ほたて ホタテ 帆立貝柱 訳あり 訳アリ わけあり ワケアリ 寿司 刺身 レシピ 料理 築地市場】

【商品名】訳ありお刺身用ホタテフレーク1kg【割れほたて貝柱】
【原材料名】ホタテ貝
【内容量】1kg(半欠け以上のほたて貝柱)
【原産地】北海道
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存

●お召し上がり方:美味しい食べ方は自然解凍して、お刺身、フライ、グラタン、バター焼き、ホタテご飯、その他お吸い物等、色々な料理にお使い下さい。

●使用方法:解凍する時はできるだけ低い温度でゆっくり解凍し半解凍になったら直ちに調理して下さい。一度解凍したものを再び冷凍しますと品質が変わる事がありますので、ご注意下さい。

●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。

築地市場のお刺身用ホタテ。老舗百貨店に卸す本物の味。

(訳あり わけあり 不ぞろい) 割れホタテ ほたてフレーク 1kg(帆立 貝柱 玉冷)

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価格 3,680円 (税込)

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また、築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます。


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割れたり欠けてしまったホタテ貝柱を
たっぷり1kg詰め合わせ!

訳あり 北海道産 ホタテフレーク
<お刺身用 割れホタテ 業務用 1kg>


お刺身ホタテフレーク訳あり大特価


ホタテ フレーク ザル盛り



お刺身用のプリプリ貝柱は鮮度抜群!

水揚げされたばかりの活きているホタテ貝からすぐに貝柱だけを取り外し
トンネルフリーザーという急速冷凍庫でホタテの鮮度と旨みを閉じ込めています。
獲れたての鮮度だからこそ、トロけるホタテの甘味をお楽しみ頂けます。
鮮度にこだわったホタテの一番美味しいところ、貝柱のみを集めた商品です。



ホタテ フレーク 箸持ち


ホタテ フレーク 刺身盛り


気になる訳ありの理由は
欠けてカタチが崩れてしまっただけ!
正規品で訳ありでもたっぷり1kgは同じ!


残念ながら漁獲時に欠けてしまった、お刺身用のホタテ貝を
ホタテフレークとして業務用1kgパックにしました。
訳ありの理由は、「かたちが崩れてしまった」だけです!
もちろん新鮮な貝柱のみを集めていますので味は抜群★
新鮮ホタテをたっぷりと食べられるので、当店の大人気商品。



ホタテ フレーク 手持ち


欠けてしまったホタテ貝柱を集めました。
このような多様な割れホタテが1kg!
カタチが不揃いのホタテなのでご家庭で
気軽に食べるようなお料理にオススメ♪


ホタテ フレーク 詳細


「ホタテ王国」北海道産の良質なホタテ貝

一般的に、北海道のホタテ貝は甘味が強いことで有名です。
ホタテ貝が生息する北海道の周辺海域の水温が一年を通して低いのがその理由。
この水温が低い環境で育ったホタテ貝は甘味がとても強くなり
貝柱がしっかりしていながらトロける食感に育ちます。
「ホタテ王国」北海道産の良質な漁場で獲れたお刺身用ホタテ貝です。



ホタテ フレーク 刺身箸持ち


たっぷり山盛り1kgですが
バラ解凍で少しずつでも使えて便利です!


水揚された捕れたてのホタテを、HACCP取得工場にて急速冷凍。
旨みを逃がさず、1つ1つがバラバラにIQF冷凍されているので
少しだけホタテフレークを使いたい時にも大変便利です♪
冷凍庫にあるとお料理の幅が広がる事間違いなし!



ホタテ フレーク 真上 解凍


ホタテ フレーク 真上


冷凍庫にあると便利な業務用サイズ

普段は手に入らないプロ用のホタテ業務用1kgパック。
量は多めですが、その分お値段は相当お得です!
スーパー等で解凍後に販売されているホタテとは鮮度が違います。
冷凍庫にあると便利な業務用1kgサイズです。
まさに料理のプロも納得の旨さ!



ホタテ フレーク 冷凍ザル盛り



ホタテの素材を生かした美味しいレシピ

まるごと帆立の風味が活きる、おいしい食べ方も様々!
例えば、バター焼き、ホタテフライ、ホタテカレー、ホタテの炊き込みご飯
ホタテの味噌汁 、ホタテの甘露煮 、ホタテの酒蒸し、ホタテのパスタ
他にも串焼き、酢の物、シチュー、サラダのトッピングなど
ほたては、和・洋・中華どんなお料理でも大活躍です。
普段のお料理にホタテを加えるだけまったく違うお料理に大変身!



ホタテ フレーク 小鉢


お刺身ホタテの海鮮パスタ

新鮮な帆立の風味が様々なパスタのソースによく合います♪


ホタテ フレーク  パスタ


ホタテの海鮮チャーハン

サッパリとした味付けで、半生ほたてのチャーハンも大変食欲をそそります!


ホタテの海鮮チャーハン


お刺身ホタテのサラダ・カルパッチョ

ヘルシーなサラダや、新鮮なカルパッチョのトッピングとしても。


ホタテ フレーク カルパッチョ


ホタテと野菜のバター焼き

お手軽で一番のオススメはホタテのバター焼き!
シンプルにバターで炒めるだけでも本当に美味しいです。



ホタテ フレーク バター焼き



▼業務用パッケージでお届けします▼


ホタテ フレーク パッケージ手持ち


ホタテ フレーク パッケージ


※時期により北海道内で産地が変わります。
パッケージ絵柄は入荷ごとに
予告なく変更する場合がございます。
産地・品質・グレードは変わりありません。








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  5. (訳あり わけあり 不ぞろい) 割れホタテ ほたてフレーク 1kg(帆立 貝柱 玉冷)
     
商品名
【訳あり】お刺身用ホタテフレーク1kg【割れほたて貝柱】
原産地/製造地
北海道
内容量
1kg
原材料
ホタテ貝
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※本品は、欠け、ほぐれてしまったほたて貝柱を集めた訳あり仕様の商品です。
※一度解凍したものを再び冷凍しますと品質が変わる事がありますので、ご注意下さい。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい
詳細説明
形が不揃いの欠けてしまったお刺身用のほたて。ホタテフレーク 1kg!

●お刺身用のプリプリ貝柱は鮮度抜群! 水揚げされたばかりの活きているホタテ貝からすぐに貝柱だけを取り外しトンネルフリーザーという急速冷凍庫でホタテの鮮度と旨みを閉じ込めています。獲れたての鮮度だからこそ、トロけるホタテの甘味をお楽しみ頂けます。鮮度にこだわったホタテの一番美味しいところ、貝柱のみを集めた商品です。

●気になる訳ありの理由は欠けてカタチが崩れてしまっただけ!正規品で訳ありでもたっぷり1kgは同じ!残念ながら漁獲時に欠けてしまった、お刺身用のホタテ貝をホタテフレークとして業務用1kgパックにしました。訳ありの理由は、「かたちが崩れてしまった」だけです!もちろん新鮮な貝柱のみを集めていますので味は抜群★新鮮ホタテをたっぷりと食べられるので、当店の大人気商品。

●欠けてしまったホタテ貝柱を集めました。このような多様な割れホタテが1kg!カタチが不揃いのホタテなのでご家庭で気軽に食べるようなお料理にオススメ♪

●「ホタテ王国」北海道産の良質なホタテ貝。一般的に、北海道のホタテ貝は甘味が強いことで有名です。ホタテ貝が生息する北海道の周辺海域の水温が一年を通して低いのがその理由。この水温が低い環境で育ったホタテ貝は甘味がとても強くなり貝柱がしっかりしていながらトロける食感に育ちます。「ホタテ王国」北海道産の良質な漁場で獲れたお刺身用ホタテ貝です。

●たっぷり山盛り1kgですがバラ解凍で少しずつでも使えて便利です! 水揚された捕れたてのホタテを、HACCP取得工場にて急速冷凍。旨みを逃がさず、1つ1つがバラバラにIQF冷凍されているので少しだけホタテフレークを使いたい時にも大変便利です♪冷凍庫にあるとお料理の幅が広がる事間違いなし!

●冷凍庫にあると便利な業務用サイズ。普段は手に入らないプロ用のホタテ業務用1kgパック。量は多めですが、その分お値段は相当お得です!スーパー等で解凍後に販売されているホタテとは鮮度が違います。冷凍庫にあると便利な業務用1kgサイズです。まさに料理のプロも納得の旨さ。

●ホタテの素材を生かした美味しいレシピ。まるごと帆立の風味が活きる、おいしい食べ方も様々!例えば、バター焼き、ホタテフライ、ホタテカレー、ホタテの炊き込みご飯、ホタテの味噌汁 、ホタテの甘露煮 、ホタテの酒蒸し、ホタテのパスタ、他にも串焼き、酢の物、シチュー、サラダのトッピングなどほたては、和・洋・中華どんなお料理でも大活躍です。 普段のお料理にホタテを加えるだけまったく違うお料理に大変身!

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 業務用冷凍食品


 海産物・水産加工品 <築地市場の極上海鮮グルメ>

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■ タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ・かにみそ■ 明太子・たらこ・訳あり明太子
■ いくら・とびっ子・数の子・その他魚卵■ しらす干し・釜揚げシラス
■ 甘海老・ぼたん海老・伊勢海老・むき海老■ ほたて・牡蠣・つぶ貝・赤貝・その他貝類
■ イカ・タコ■ えんがわ
■ ウニ・ウニソース・ウニ貝盛り■ かつお・カツオたたき
■ うなぎ蒲焼き・うなぎくりから焼き■ 穴子・煮穴子
■ お刺身くらげ・海藻類■ 串もの・海鮮串・焼き物向け商品
■ 焼魚・えいひれ・干物各種■ TVで話題の海洋性コラーゲンボール

 肉類・ハム・ソーセージ・パテ・ローストビーフ


おすすめ商品

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生ウニ 生うに 冷凍 無添加 天然 100g(ウニ うに 雲丹)

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カニ爪 かに爪 かにつめ ボイル 1kg 特大4L 21〜30個 正規品 ズワイガニ ずわいがに かに カニ 蟹

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営業日カレンダー

定休日

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  • 2020年3月

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※ネコポス便・常温商品等を除く。

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■代金引換⇒原則受注日より土・日・祝を除く5営業日以内に発送いたします。

■・郵便振替・銀行振込・コンビニ前払い・ペイジー⇒原則ご入金確認後、土・日・祝を除く5営業日以内に発送いたします。

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