コストコにて購入したパルメゾンチーズの大きなブロックを削りたくて、最初は大根おろし用のおろし金で削っていましたが、かなり力も必要なのにあまりうまく削れませんでした。。 そんな時にある料理の本でこちらのおろし金を見つけ、その後レビューも検索してみたところかなり良いものだとわかり購入にいたりました。 パルメザンチーズはもちろん、生姜をすりおろすと繊維もきちんと断ち切れて、あの不快な繊維だけ残る感じがなくなり、重宝しています。

種類が色々あって迷いましたが ◆主な用途は生姜・にんにく・チーズ・レモンなど ◆お料理の最中にパッと取り出して気軽に使いたい ◆大根や玉ねぎなど大きな野菜用のおろし金は別に持っているのでコンパクトでいい などを理由にこちらを選びました。 例えばお料理の最中にちょっとだけニンニクを使いたいなと思い付いたとき、つい面倒さが勝ってしまって“チューブニンニクでもいいか〜”と妥協することが誰しもあると思うのですが、この道具がキッチンにひとつあれば、その面倒さをやっつけることが出来ます。 とにかく軽く、切れ味が良く、擦りおろした食材が剥がれやすく、洗いやすいので、お料理の最中にすごくカジュアルな気持ちでパッと手に取れる。そこが凄くいい。おろし金＝面倒、という概念をガラッと変えてくれる道具だと思います。 唯一不満があるとすれば、持ち手部分のデザインがややポップで自分の好みに合わないところくらいかな。とてもお気に入りのキッチンツールです。

こんなに良いとは思っていませんでした。　 今まで、セラミックのおろし器の荒目と細か目を使用していて、削り具合には満足していたのですが、レモンの皮を削る時に水分が出てサラサラにならないので試しに本品を購入してみました。 　まだ、レモンの皮はおろしてないのですが、パルミジャーノチーズをおろしてみてビックリ‼︎ ふわふわに軽ーく削れて、料理がワンランクも2ランクもアップして見えます。　 使いやすさも、洗いやすさも完璧です。 目に沿って洗えば、引っかかりも危険もなくサッと洗えます。 裏側からも同じ容量で洗えるので、簡単に後始末ができます。 それに、すごく軽くて左手で持っている事になんの負担もかかりません。 もっと早く買えばよかったと後悔するほどいいかいものでした。

商品はすぐに届きました。プロにも評判の良い商品という事でとても期待していましたが、期待通りの物でした！早速塊のパルメザンチーズを購入し、やたらと色々な料理にかけています笑 以前、こちらのガリバーさんのお店で別の商品を購入した際にも気になった事なのですが、商品注文時に「お店側からのレビュー依頼メールを受け取らない」を選択しているのにも関わらず、レビュー依頼のメールが届きます。多分Yahooショッピングからのメールは届かないように設定されているのでしょうが、店舗から直接自動送信されるんでしょうね。そこだけどうにかしてほしいです。

有名シェフが使っている動画を見て、使いやすそうだったので、動画を静止させてブランド名をメモして、ネットで検索。 ネットでの評判も良かったので、購入しました。 オレンジとレモンの皮を擦り下ろすのに使いましたが、今までのおろし金だと表皮下の白い部分まで擦り下ろしてしまいましたが、これでやると黄色の部分だけが擦り下ろせています。今までにない不思議な軽ーい擦り心地です。 生姜の繊維がひっかからないかというのはまだ試していませんが、ひっかからないらしいので、洗い物のストレスが軽減されるだろうと期待しています。

すぐに届きました。ずっと気になっていたので思い切って購入してみましたが、「早く買えばよかった」が最初の感想。 アメリカ製ということで持ち手が多少大きめですが許容範囲です。 長いのは、柑橘系の皮を削るのにはブレーダーの方を（バイオリンの弓をひくように）動かす方が楽だからというのもあるのでしょうね。 レモンの皮がいい感じで削れるのはコレが初めてです。 洗いやすいですが、目が細かいので水分が残りやすそうなので、しっかり乾燥させてからカバーをつけてます。食洗機なら問題ないかもですね。

人気のツールということで気になっていました。チーズをすりおろすためにいいものがないか探しており、思い切ってこちらを購入しました。評判通りの切れ味に感動しました。もっと早く出会いたかったと思うくらい、すりおろす力もいらず、チーズもふわふわにすりおろせて大変満足です。他にも、ニンニクやナッツ類も試してみましたが、さくさくおろすことができ、これまた感動。そして、買ってよかったと思ったもう一つの点は、洗うのが本当に楽なこと！これには驚きました。友達にもおすすめしてます。

パスタ、中華を家でよく作るので、にんにく·生姜を使うことが多く、重宝しています。 今までは、安くて小さい薬味用のおろし金を使っていましたが、持ちにくいし、おろしにくい。 そんなものだと思っていましたが、これが届いてからは、すりおろすストレスが無くなり、感動すらします。 生姜の繊維も全く気にならず きれいにすりおろせるし、一生懸命すらなくても 軽い力であっという間におろせます。 安物しか使ったことがなかったからかもしれませんが、早く持っておけばよかったと思うくらいです。

料理研究家さんのYouTubeで料理をよくしておりますが、とにかくニンニクをおろすことが多い方で(笑) 今まで100円ショップの使ってましたが、ほとんどがおろし金の方にくっついてもったいないなとプチストレスでした。 その料理研究家さんが使用しているものと同じものがほしくて注文。文句のつけようがないくらい綺麗に、全ておろせます。しかも水だけでサッと取れる。カバー付きで安心です！スマートな形なのでキッチンの場所も取らず、買ってよかった！ほぼ毎日使ってます。

今まではプラスチックのおろし器を使っていたのですが、おろしやすさと手への負担が全然違います！ お陰さまでお豆腐を食べる時に気軽に生姜を添えられるようになりました。 しかし先の方をあまり使わないのでもう半分くらい短い方が洗いやすく手への負担も更に軽減され使いやすいかも。 それから、初回使用時カバーの装着の仕方がわからず1時間ぐらい格闘しました。 最終的にカバーの根元を軽く握って差し込むと装着できましたがだいぶ時間を食ったので一言説明があれば良かったです。