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ラム肉 ブロック 3kg (1kg×3塊/肩肉/ショルダー/冷凍) オージー・ラム ジンギスカン 肉 仔羊肉 BBQ 焼肉 北海道 千歳ラム工房 肉の山本 グルメ お取り寄せ
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5.0
2024年01月27日 01:50
no_********さん
食感：柔らかい
柔らかくて美味しい！☆
部位が肩であり、そのブロックのため、スジなどがどの程度あるのか、お肉のかたさはどのくらいなのかと、少し不安でしたが、そんな心配いりませんでした！ 肩とは思えないほど、肉質が柔らかく、スジも少ししかありませんでした！ ブロックの形もよく、当たり商品だったのかな？と思っています。 厚めと薄めのスライスにして、味付けは塩コショウとおろしニンニクだけのシンプルな玉ねぎ入の炒め物と、ちょっと厚めにスライスして、香草焼きの素で味付けした炒め物と、いい感じの形のところがあったので、ステーキ風の3種類を作りました(*^^*) ステーキ風に作ったものの、かたかったらどうしようと思いましたが、とてつもなく柔らかくて、ラム大好きな私にとっては、幸せな食事となりました☆ ラム臭さがほとんどなかったので、ラムの臭みが好きな私にとっては少し物足りなさもありましたが…笑 1キロずつ真空パックで分けてあるので便利で、1キロは実家におすそ分けして、1キロは食べて、まだ1キロ残ってますが、リピ確定です！
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5.0
2023年06月17日 20:14
kaw********さん
食感：柔らかい
本当に柔らかい美味しいお肉でした！
現在、関西在住です。ジンギスカン鍋はおろか、ラム肉を扱っているお店も近辺に皆無、、、。以前、主人の転勤で札幌へ。で、人生初のラムしゃぶに夫婦ではまり、その後の転勤でもラム肉を日常的に探すも手に入らず、、、。今回ふとネットで探したところラム肉があるじゃないですか、、、(^.^) 今回、初めて塊でのお肉を6キロ注文。嬉しいお値引きでジンギスカン鍋も同梱でおねがいしました(^^♪ で、初めてお肉の加工に挑戦。出刃包丁を使って、思ったより苦戦しませんでした。 お肉は臭みは少なく、とっても柔らかくびっくり。なによりもジンギスカン鍋がいいお仕事をしてくれました！個人的にはもっとラム臭がしてもいいと思うほどでした。２０代の息子と夫と３人で今日は２キロぺろっと美味しくいただきましたが、次はもっと思い切りよく厚切りにしたいと思います(^.^) またお買い得なタイミングにまた巡り合えますように、、、。また注文させていただきます(^^)/
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5.0
2024年04月28日 23:02
lia********さん
食感：柔らかい
もう何度も購入しています。塩やお好みの…
もう何度も購入しています。塩やお好みのスパイスを塗り込み、ローズマリーと共に140度で3時間ロースト、仕上げに高温で20分程度ローストやブロイルして表面をパリッとさせれば、最高のローストラムの出来上がりです。ラムの隣でじゃがいもをローストしたり、高温の仕上げ時にアスパラ入れると付け合わせもバッチリです。美味しいバゲットやバタールとあわせてどうぞ。
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5.0
2022年07月18日 22:16
lia********さん
食感：柔らかい
もう何度もリピートしています。塩やお好…
もう何度もリピートしています。塩やお好みのスパイスを塗り込み、ローズマリーと共に140度で3時間ロースト、仕上げに高温で20分程度パリッとさせれば、最高のローストラムの出来上がりです。ラムの隣でじゃがいもをローストしたり、高温の仕上げ時にアスパラ入れると付け合わせもバッチリです。美味しいバゲットやバタールとあわせてどうぞ。
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5.0
2022年02月06日 01:14
sak********さん
食感：普通
コスパは最強
もー10回くらい買ってますか？ お買い得で美味しいんですが、少し値上がりしてて残念。 厚切りにして、穴あきのジンギスカン鍋ともやしだけで、たまらなく美味しく焼けます。 もやしはラムの油でパリパリになるくらいがおすすめ。 西日本しか売ってないですが、アサムラサキのあじどろぼうの中辛のタレで食べるとベストです
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この商品に関するQ&A
商品情報
ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが北海道では有名ですが、食肉問屋(千歳ラム工房)のラム肉ブロックを使って、ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか！！
■商品名：生ラム ブロック 3キロ
■商品内容：生ラム ブロック(ショルダー/肩肉) 3.0kg
※赤身肉ではありません！
■原産地：オーストラリア産
■賞味期限：冷凍90日
■保存方法：冷凍保存(-18℃以下)
■お届けについて：配達日指定可能
■送料：送料込み(冷凍便)
■ギフト対応：熨斗(名入れOK)・Mカード、各種ギフト対応可能
■じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 ラム肉 生ラム 塊肉 ブロック 羊肉 仔羊肉 オーストラリア産 オージー・ラム セット 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 プレゼント お礼 お祝い お返し 内祝い 母の日 父の日 お中元 敬老の日 お歳暮 年越し 北海道 北海道名物 郷土料理 グルメ 千歳 肉の山本 千歳ラム工房 やまじん お取り寄せ
商品説明
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商品カテゴリ
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販売期間
2024/6/5 0:00 〜 2024/6/9 23:00
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商品コード
hn-namram-sho-block-1kg-3p
ストア情報
北海道・山形県の旬の果物・フルーツを産地直送でお届け！他にも野菜・海鮮・肉など豊富な品ぞろえが人気！
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