【在庫有り】低温調理器 BONIQ(ボニーク) 2.0 ミスティホワイト
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5.0
2021年09月06日 13:00
spa********さん
耐久性:普通
以前からBoniqの購入は検討していま…
以前からBoniqの購入は検討していましたが、2.0が発表されProのようなスッキリデザインになり 機能も進化したようで期待度大です。あらためて他メーカーの低温調理器とこの2.0の仕様を比較し「やはりこれだ!」との結論で今回予約購入しました。カラーに関しては昨年実機を確認した際に専用の黒いコンテナジャケットやトップカバーとのコントラスト、調理器具には極めて珍しいパール調の所有満足度高い質感、またコンセントコードも白いのでうちの白いキッチン&カウンターに置きっぱなしでも違和感なく同化する このミスティホワイトが断然気に入っておりました。鶏,牛,豚とどれもホントに美味しく出来ましたが、中でも鶏の胸肉は普通に茹でたり焼いたりした時のパサパサした繊維質な感じが全くなく 口に入れて噛んだ最初はプリップリでその後しっとり柔らかジューシーが来る極上の仕上がり。感動的な美味しさでした。
5.0
2022年03月21日 18:31
hir********さん
耐久性:普通
お店の食感
主人が体温調理に興味があり購入 体温調理ってこんな機械がなくても炊飯器とか色々方法あるじゃない?なんて思っていましたが、これを使うと"お店のような体温調理されたもの"になります 鍋でサラダチキンを作ったことがありますが全然違う柔らかさ 素人なので鳥や豚が半生なのは少しドキドキしてしまうのですが、断面を見ると状態がだんだんわかってくるので慣れればその辺は解消して楽しく使えそうです
5.0
2022年04月08日 20:00
mer********さん
使いこなせたら、料理の幅が増えそうです。
ずっと気になってた低温調理器、いろんなメーカーと悩みましたが、シンプルなカタチなこちらを選びました。はじめては、鶏ハムと鶏胸チャーシューを一緒に作りましたが、どちらも柔らかくしっとりジューシーな仕上がりになりました。調理中は他のことが安心して出来るのも助かります。いろいろ挑戦したいです。使いこなせたら、今まで作ったことのない料理の幅が増えそうです。
4.0
2022年01月30日 18:16
wfe********さん
出来立ては柔らかくて美味しい
到着は凄く早かったです。早速使ってみました。ローストポークをつくりました。4時間の設定だったので、17時頃からセットしたので、仕上がりが21時頃になり遅い夕飯になりました。早速切ってたべました。出来立ては凄く柔らかくて美味しいかったですが、翌日は硬くて美味しくなかったです。 次は時間配分して夕飯に間に合うようにセットします。
4.0
2022年01月27日 09:32
tin********さん
耐久性:普通
初購入です。
低温調理器の存在を知り、試しに購入してみました。お肉や調理法により数時間掛かるのと、タイマーがついてなかったので長時間の外出の際にお留守番感覚では使いにくいかなと思いました。ですが、ちょっとした来客にでも対応する料理は用意できるし良いかなと思います レシピはネット検索でも色々出てくるので、アイディア次第で色々作れると思います
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・本製品は家庭用です。
飲食店での使用は保証外となります。BONIQ Proシリーズをお求めください。
前回プロ用としてリリースし大変好評をいただいたハイエンドモデルBONIQ Proをベースに引き算的思考でよりお求めやすい価格となる様に、家庭用としてはオーバースペックとなる消費電力とアルミボディを見直してコストダウンを実現しました。
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低温調理器 ボニーク boniq
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