タイ産オーガニックココナッツの果肉を、コールドプレス（低温圧搾）で絞り出したエキストラバージンオイルです。ココナッツオイルの独特の甘い風味でコクが出ておいしい。揚げ物では香りをつけると同時に、カラリと揚げることができます。ホームベーカリーにもおススメです。携帯に便利なポーションタイプですから、珈琲に砂糖を入れずにひとたらしすれば、ほんのり甘く独特のフレーバーを楽しむことができます。はじめの一歩として挑戦してみてはいかがでしょう。