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国産赤しそ漬 400g×2袋 (合計 800g) メール便全国送料無料もみしそしその葉赤紫蘇梅漬用しょうが漬用 1袋(400g)で青梅2キロ用しそ漬け梅干し

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4.78

（90件の商品レビュー）

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食感
粒

5.0

2022年05月27日 14:39

mac********さん

食感：普通

粒：普通

キレイに美味しく漬かりました

生姜をスライスして漬け翌日には食べられらる状態に国産で色鮮やかだけど合成着色料を使ってないので安心感があります。味も美味しくできました。漬けた紅生姜で天ぷらにも挑戦しようと思っています。
0いいね
5.0

2022年07月18日 10:41

euq********さん

食感：柔らかい

上質で美紅赤の梅干しと紫蘇ペースト完成

今年初めて梅干しを作りました。さて紫蘇は？手作りは大変そう！スーパーで似たような赤しその出来上がっている物が、もう少しお安く出ています。口に入るものなので、衛生面、添加物などが気になり、こちらの赤しそ漬けを３袋購入しました。和歌山で梅干し専門のお店で使っている物で安心を買いました。とても柔らかく綺麗な紅赤の汁が出てとても良い梅干しが出来ました。梅酢と混じった汁はペットボトルに取り置き冷蔵庫へ。後で炭酸割にしようと思います。葉は乾燥させるのが雨続きで無理なので、ミキサーでベーストに。夏野菜の浅漬けに入れて即席柴漬けです。無駄なく頂きました。爽やかで塩分も少なく無駄なく使えるので、又来年お願いしようと思います。値上げしないでくださいね。

9いいね
5.0

2022年06月18日 15:49

ey_********さん

きれいでした。

梅干しを漬けたのでシソが必要になり、いつもは生のシソを自分で揉んで使うのですが、今回は買いに行くことが出来なかったので、こちらの商品を急遽たのみました。注文して２日で届いてとても助かりました。早速梅に漬け込みましたが、大きさも揃っていてとてもきれいなシソで、無事に今年も梅干しが出来そうです。梅干し作りは生シソを揉むのが大変なので、こんなに手軽に出来るのなら、来年も利用しようかなと思います。少し残ったしそは生姜漬けに使おうと思っています。それも楽しみです。

4いいね
5.0

2023年06月16日 12:56

euq********さん

食感：少し柔らかい

粒：普通

灰汁なし、綺麗な色で梅以外にも利用豊富

今月初めに塩分８％で漬けた梅がしっかり梅酢が上がったので、白梅酢を瓶に保管し、赤しそをしっからからめました。昨年も紀州の赤しそを頂いて、とても綺麗に漬かったので。ことしも・・・よくパッケージを見たら鰹節用とそうでない物があるのですね。紀州産のしそは綺麗にあく抜きされとても扱いやすいですし、漬け終わった紫蘇葉はミキサーでペーストにしておにぎりにぬったり、薬味にしたり余すことなくつかえました。手間暇を考えるととてもお得な商品です

1いいね
5.0

2021年07月18日 10:13

ham********さん

ありがたい！

市販でなかなか手に入らなくなったため、ここ最近はネットで購入しています。これまでずっと赤しそを漬け込んでから干していましたが、この商品の裏側に梅干しの作り方が記載されていて、白梅酢の時点で干し、その後赤しそで漬け込むとあり、びっくり。今年はこの方法にしてみようと思いました。赤しそをゆかりにせず、そのまま料理に使ったりするので、その方が私にとって手間なしなのです！ありがとうございました。

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商品情報

紀州の梅干屋が選んだ、国産赤しそ漬！
簡単梅漬用・しょうが漬用
合成着色料は使用していません
1袋（400g）で、青梅2kg用
本品はまれに、赤しそに含まれる成分、食塩のため液が白く濁ることがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。
合成着色料は使用しておりません。

商品名
しそ塩漬

内容量
400g

原材料名
赤しそ、漬け原材料（梅酢、食塩）

原料原産地名
国産（赤しそ）

塩分量
22%

保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。

製造元者
南部梅林の郷　株式会社　紀州ほそ川
和歌山県日高郡みなべ町晩稲889

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等を予告なく変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。