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生ごみ堆肥で無農薬野菜を自作する楽しさ、旬の野菜の美味しさをお伝えしたいと願って、ボカシづくりはもちろん基礎の基礎から解説しています。
また、自然農法のプロを目指す方への記事、交配・採種の方法等も盛り込みました。

サイズ：A4
ページ数：全178ページ（カラー）
発行日：2001年09月10日
発行元：株式会社 EM研究所
発売元：株式会社サンマーク出版

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