日本酒 白龍 純米吟醸 ひやおろし1800ml
白龍酒造 厳冬の時期に醸して搾った新酒を
一度だけ火入れを行って、
蔵で静かに熟成させ、
夏を経て熟成が深まった
お酒を秋に出荷する 商品です。

一年という時間と手間をかけることで、
搾ったばかりの新酒とは全く異なる深みと
旨みを持つお酒になります。

おだやかで落ち着いた香りと、
熟成から生み出された
濃密な旨みとまろやかで
深みのある味わいが特長です。

しっかりとした味わいは、
戻りカツオやサンマなど
旬の魚や脂分の強い料理と
相性がピッタリです。

◎酒質：純米吟醸
◎精米歩合：55％
◎日本酒度：+2
◎アルコール度数：17度
◎おすすめ飲用温度帯：冷やして、常温、ぬる燗
◎製造元：白龍酒造（阿賀野市）
◎表示されている数値は多少
変動する場合があります。

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