日本酒 越乃雪椿 越淡麗 純米吟醸酒 720ml 6本

「越淡麗」は新潟県が「新潟での栽培に適し、山田錦を超える米質」を目標に
15年の歳月をかけて研究開発し、誕生した究極の酒米です。
新潟県を代表する父方「五百万石」と、母方「山田錦」の優れた酒造特性を併せ持ち
高精白が可能で、蛋白質含有量が少ないという酒造特性が反映された酒質は
淡麗ななかにもふくらみある味わいとなります。

杜氏が米本来の旨みを最大限に引き出すよう醸しあげた逸品です。
上品でさわやかな香りと、ふくらみのある旨味が広がる、キレの良い喉ごしです。
米の旨みを存分に引き出しすっきりとした淡麗さと、やわらかで濃厚な味わいとが
見事に調和した仕上がりをご堪能頂けます。