いつもはコシヒカリですが、初めてチャレンジしてみました。
結論から言うと、大当たりです。
新米だからなのか、コシイブキだからなのかわかりませんが、とにかく美味しいです。
次回、コシヒカリに戻して比べてみたいと思いました。
その上でどっちをリピートするか決めたいです。
でも、マジ旨いです。

甘さはほとんど無いです。食感は少し固め。綺麗に炊けます。そのまま食べるのだと少し物足りないけど、炒飯等料理にに使うと丁度良い。

大変美味しく頂きました、柔らかめなご飯が好きですが、程よく噛みごたえもある新潟産のこしいぶき、また頼みたいと思います。

新潟在住歴ありの私は新潟のお米が恋しくてコシヒカリよりもこしいぶき推しです。なんにでも合うお米だと思います。

初めての銘柄でしたが、お米の粒が大きい私好みの甘味もあって、美味しいお米でした。満足しています。

毎年新米楽しみにしています。こしいぶきは初めてです。いろいろ食べ比べてみたいと思います。

炊き上がりの香りが良く、米つぶもばっちりでした😁
美味しかったです❗
お勧めします。

お米の味は安定の美味しさです。
お店の対応も常に迅速に対応してくれるので
助かります

なんども購入してますがとてもおいしいです。
ねばりやもちもち感ちょうどいいです。

このお米、かなり美味しいです。お値段も安いし、無くなったら、また注文します。