フォン・ド・ボーベースフレーク 300g 業務用 エスビー食品公式
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5.0
2022年06月28日 11:52
lew********さん
コレでカレーの味が締まります
適量をレシピ通りに加えるだけで、カレーやビーフシチューの味わいが螺旋上昇します。1UPです。 ただ味が牛風味強めなので、ポークやチキンなどを使った場合、風味の相転換が起こって舌と脳が若干バグります((( トマト(缶でもケチャップでも) との相性がとても良いですね。あとパプリカ入れると、スペイン感に寄ってくれます。 入れすぎると、ボーのフォンだけで世界を染め尽くそうとするので、注意が必要かもです。
5.0
2023年04月30日 22:17
s28********さん
何度もリピート買いしてます。このフレー…
何度もリピート買いしてます。このフレークを入れるだけで、深みとコクが簡単に出せます。メーカー直送なので安心ですし、梱包も丁寧です。
5.0
2022年10月09日 21:55
s28********さん
いつもリピートさせていただいてします。…
いつもリピートさせていただいてします。フォンドボーがないと深みが出ないのでかかせません。こん包も丁寧でありがとうございます。
5.0
2022年09月26日 12:26
s28********さん
これを入れる入れないでかなり味の深みと…
これを入れる入れないでかなり味の深みとコクが変わります。牛肉料理におすすめです。なくなる前に購入して常備してます。
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時間を置いてからやり直してください。
仔牛の骨・牛肉と香味野菜を香辛料・ハーブと一緒に煮だしたフォン・ド・ボーを、使い勝手の良いフレーク状に仕上げました。
カレーフレークと一緒に加えていただくことで、フォン・ド・ボーの深いコクが加わります。
【一括表示】
品名:フォン・ド・ボールウ
原材料名:牛脂豚脂混合油脂(国内製造)、デキストリン、小麦粉、ビーフブイヨンパウダー、ビーフエキス、フォン・ド・ボーエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
内容量:300g
賞味期限:枠外右下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4901002164294
商品コード
16429
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