四角豆 アタリヤ農園 栄養豊富な夏野菜 沖縄ではウリズンと呼ばれる 栄養価の高い豆 野菜種 M
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5.0
2023年03月12日 00:43
min********さん
沖縄出身です。家庭菜園で沖縄らしい野菜…
沖縄出身です。家庭菜園で沖縄らしい野菜を植えたくて、うりずん豆を購入しました。上手く収穫できる事を願ってチバインドォー‼︎
3.0
2023年02月01日 13:05
tai********さん
変わった豆
家庭菜園にスナックエンドウ植えたが変わった豆があると聞き素早く購入しました調理もいろいろあるようで今から楽しみにしてます。
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高温期でも生育旺盛で栽培しやすく、長期にわたって収穫できる豊産種です。
さやの長さは15cmほど、断面は正方形で塩ゆで、天ぷら、炒め物などいろいろな料理においしく利用できます。
生産地(生産国):沖縄県
使用商品名:シカクマメ ウィングビーン
まき時期
北海道:6月上旬〜6月下旬
寒地:5月下旬〜6月下旬
標準地:5月中旬〜6月中旬
暖地:5月上旬〜6月中旬
種まき
3号ポットにタネまき用土を入れ、タネを数粒ずつ、2〜3cmに深さにまきます。本葉が2枚のころ1〜2本立にします。
植えつけの2週間くらい前までに畑に石灰・堆肥・元肥をまいてよく耕し、幅90cm、高さ10cmほどの畝を立てます。
植えつけ・管理
本葉が4枚のころ、条間45cm、株間40〜50cmに植えつけます。
できれば支柱を立てます。
追肥は草丈が20cmくらいになったころ。
収穫
開花後20日ほどが経って、さやの長さが15cmほどになったら収穫します。
塊茎も茹でて食べられます。
北海道札幌市から全国へガーデニング資材をお届けするe-hanas(イーハナス)のYahoo!店です。
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