大人気エグレヒオと同じオレオエステパがつくる上質なオーガニックエキストラバージンオリーブオイル。

●果実の甘みと、ほどよい苦味・辛み
グリーンアーモンドや刈りたての草を思わせる爽やかな香り。口に含むと果実のやさしい甘みが広がり、後味にはほどよい苦味と辛みが感じられます。

●有機栽培とコールドプレス製法
栽培から搾油・充填まで一貫管理されており、 安定した品質と信頼性を備えたオーガニックオイルで、有機JAS認証を取得したオリーブを使用。 自然環境に配慮しながら栽培された果実を、丁寧に搾油しています。熱を加えないコールドプレス製法により、 オリーブ本来の香りとフレッシュな風味をそのまま閉じ込めています。

●シンプルな料理こそ、美味しく
グリーンサラダやフレッシュチーズ、 冷製スープなどのシンプルな料理におすすめです。果実味のあるやさしい風味が、野菜やチーズなどの素材本来の味わいを引き立てます。